Sayur Bening Oyong Soun

Rabaiah Nur Aini
Rabaiah Nur Aini @cook_12290135
Parung Panjang

sayur resep ibu mertua, seger n simple.

Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 mlair
  2. 2 buahoyong
  3. 1 bungkussoun
  4. 3 lembardaun salam
  5. 7 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. secukupnyakaldu jamur dan garam
  8. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. rendam soun dengan air panas 3menit. iris dua bawang, sisakan bawang merah sedikit utk digoreng terpisah sbg penyedap. iris oyong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis dua bawang bersama daun salam smpai setengah matang, tambahkan air. masukkan oyong saat air sudah panas, tambahkan garam dan kaldu jamur tes rasa.tunggu hingga oyong matang, sembari menggoreng bawang merah yg dipisahkan utk taburan. jika oyong sudah matang masukkan soun, beserta bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabaiah Nur Aini
Rabaiah Nur Aini @cook_12290135
pada
Parung Panjang
buku catatan masak. dedicated for my lovely daughter dan semoga berguna dan membantu buat yg membutuhkan. hehhe
Lebih banyak

Komentar (2)

Rabaiah Nur Aini
Rabaiah Nur Aini @cook_12290135
iya krn memang utk sekali sajian bun, krn klo ga air nya abis keserep sm soun nya

Resep Serupa