Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tumisan ayam jamur
  2. Bahan:
  3. 500 gramfillet paha atau dada ayam potong dadu
  4. 4 siungbawang putih cincang halus
  5. 5 siungbawang merah iris halus
  6. 20 butirtelur puyuh yg sudah di rebus dan di kupas
  7. 5 sdmkecap manis(sesuai selera)
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmsaus wijen
  11. 1/2 sdtlada
  12. Garem sedikit sesuai selera
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 gelasair kaldu ayam(air rebusan ayam)
  15. Dan minyak ayam untuk menumis
  16. Bahan nasi:
  17. 2,5 gelasberas cuci bersih dan tiris kan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah+putih sampai kecoklatan kemudian masukkan ayam yg udah di rebus dan di potong dadu kecil kecil aduk rata masukkan kecap ikan,saus tiram,kecap manis,dan minyak wijen aduk rata masukkan garam kaldu bubuk dan gula sedikit aduk rata kemudian masukkan air kaldu masak sampai mendidik dan kuah ayam tinggal sedikit test rasa kalo sudah pas angkat.

  2. 2

    Dalam mangkok khusus untuk nasi tim masukkan 2 sendok makan tumisan ayam+ minyak ayam ratakan kemudian tambahkan 4 sdm beras diatas nya ratakan kemudian 1 sendok sayur ukuran besar air kaldu rebusan ayam.ulangin prosen itu di setiap mangkok nasi tim sampai habis.

  3. 3

    Kukus nasi tim selama 20-25 menit

  4. 4

    Nasi tim siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeanne Stephanie
Jeanne Stephanie @Nonie_kitchens
pada
Pik jakarta utara
mari kita berkreasi di dapur untuk keluarga tercinta.follow my instagram @Kimberlly.quincey@Nonie_kitchens
Lebih banyak

Resep Serupa