Terang Bulan Mini

Resep ini dari ig @momshee_kitchen, kemarin bikin untuk GAnya mbaiyya sekalian di share disini untuk resep minggu ke-4 #berburucelemekemas #resolusi2019
Lubangnya dipermukaan g banyak sih, mungkin karena kurang panas waktu panasin snack maker/teflon cetaknya tapi kalau dibelah, bersarang bangeeet.
Oiya, resep ini aslinya saya bikin 3 rasa, original, taro, sama pandan tapi disini yang saya share foto yang original. Kalau mau rasa² bisa ditambah pasta/perisa sebelum adonan dituang di teflon cetak/snack maker.
Terang Bulan Mini
Resep ini dari ig @momshee_kitchen, kemarin bikin untuk GAnya mbaiyya sekalian di share disini untuk resep minggu ke-4 #berburucelemekemas #resolusi2019
Lubangnya dipermukaan g banyak sih, mungkin karena kurang panas waktu panasin snack maker/teflon cetaknya tapi kalau dibelah, bersarang bangeeet.
Oiya, resep ini aslinya saya bikin 3 rasa, original, taro, sama pandan tapi disini yang saya share foto yang original. Kalau mau rasa² bisa ditambah pasta/perisa sebelum adonan dituang di teflon cetak/snack maker.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder & gula halus. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua bahan kering larut (±10 menit)
- 3
Tambahkan ragi & vanilla bubuk, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- 4
Kocok lepas telur & gula diwadah lain. Kemudian tuangkan ke dalam adonan, aduk rata.
- 5
Terakhir, tambahkan mentega/margarin & soda kue. Aduk rata
- 6
Tuangkan adonan ke cetakan teflon (yang sudah dipanaskan dan dilapisi minyak dengan tisu). Tekan sedikit dengan sendok sayur, memutar.
- 7
Jika sudah muncul lubang² taburi gula pasir.
- 8
Tutup, tunggu hingga matang. Cirinya bagian pinggir sudah coklat dan bagian atas jika ditekan kokoh. Angkat si terang bulan mini.
- 9
Beri topping sesuka hatiii ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar