Pecel yg enak ,recomended dah pokoknya..pas benget klo buat sarapan pagi . Sy bikin 1/2 kg,sy taruh d kotak makn kedap udara,simpan dlm kulkas,,jd enk kalo pingin pecel pagi" tinggal nyeduh pke air panas aja,tinggal tambai rebusan sayur suka"+ goreng tempe,tahu,dll...Ank n paksu sukaa,Alhamdulillah...Takaran yg sy buat ini sdah pas menurut selera sy,,,😄😄pernah berkali" saya bikin,kadang kurang asin,manis,pokok masih nambah" dah...nah klo yg ini pas g usah d tambah" lg..,tinggal taruh beberapa sendok pecel keringnya sedu pke air panas ,,jadi deh😀tp kembali ke selera masing" ya..😁

Bisa buat jualan nihKarena ini emang resep bumbu pecel yang ku jualSiapa tau teman-teman juga terinspirasi buat jualan. Semoga laris berkah dan bisa membantu keuangan keluarga.Di situasi sekarang ini. Kemampuan bertahan hidup kita di asah. Ayok semangat mencari rejeki halal.Ini resep fersi pedas. Kalau mau buat yang original gausah pake cabe sama sekali. Kalau mau agak pedas skip rawitnya.Di luar ruangan kalau untuk di jual bisa tahan sampai satu bulan. Asalkan selama proses pembuatan di jaga kebersihannya dan jangan sampai terciprat air ya.Kenapa aku prosesnya di sangrai?Kalau di sangrai minyak kacang bisa keluar lebih banyak jadi nggak usah heran kalo nanti bikin pecel perasaan pake minyak dikit, di tiriskan pula tapi kok minyaknya banyak banget. Itu minyak kacang ya, bukan minyak goreng.Di sangrai juga bikin bumbu pecel nggak gampang tengik.Kalau di simpan di kulkas biar setahun juga oke aja.Selain untuk jualan ini juga bisa buat stok bumbu pecel di rumah

Resep paling pas menurut saya. Kencur dan jeruk purutnya terasa. Manis dan asemnya juga pas. Silahkan mencoba..

Tepatnya 1 bulan yang lalu pernah makan nasi pecel di kota pasuruan di pinggir jalan gitu, dan rasanya enak banget beda dari kebanyakan pecel yang pernah saya makan. Dari pedas nya, gurih, manis dan asem nya itu semua pas. Aroma kencur dan daun jeruknya juga gak ketinggalan bikin tambah enak ajaa. Dan hari ini saya mencoba untuk mengingat kembali rasa itu (ecie jadi kayak apa ajaaa ) dan menuangkannya dalam resep bumbu pecel ini. Yang paling bikin saya seneng ternyata rasanya gak jauh" amat cuma pas waktu makannya kurang kemangi aja. Tapi tetap enak doong.

Bumbu ini kalau mau di gunakan tinggal seduh air panas dan beri kucuran jeruk limau hmmmm sedap

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas

#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKarena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi 😆😆