Balado Gereh Besek (Ikan Keranjang)

Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
Solo

Balado Gereh Besek (Ikan Keranjang)

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan (masing2 isi 2)
  2. Secukupnyaminyak
  3. Sedikitair
  4. 👉Bumbu Halus👈
  5. 1 bhtomat
  6. 18 bhcabai rawit merah
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmicin/moto
  11. 1/4lingkaran gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dr kepala, duri dan kotorannya. Cuci di air mengalir, kemudian goreng sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Goreng cabai, tomat, bawang merah, bawang putih kemudian haluskan dengan garam, micin dan gula jawa. Cek rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus(sudah menjadi sambal) tambahkan sedikit air, masukan ikan dan aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
pada
Solo
Berkreasi di "dapur" dengan simple dan alat sederhana~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa