Wedang ronde karakter

Rovita Naima
Rovita Naima @RovitaNaima
Malang

Ceritanya bulan lalu si suami ada pertemuan warga, katanya disuguhin ronde. Karena bicara terus (pidato 😆) sampek acara selesai, akhirnya gak kebagian si rondenya. Yauda la,, ta bikinin aja, tapi buka cookpad dulu 😂.
Resep mba Vina bikin aku tergoda, bentuk rondenya unyu² sihh 😊. Bahan²nya siap kecuali gula jawa, tapi masih bisa pakek gula pasir. Kacang tanah sebagai isiannya aku goreng, lagi males sangrai. Isian dan wedang dari mba vina ada gula merahnya, kalau yang aku bikin ini pakek gula pasir semua dan takarannya aku sesuaikan sama lidahku. Aku hanya bikin ⅓ dari resep rondenya mba vina karena gak punya pasukan petugas kebersihan makanan 😆, only me and husband eat.
Source Vina
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Wedang ronde karakter

Ceritanya bulan lalu si suami ada pertemuan warga, katanya disuguhin ronde. Karena bicara terus (pidato 😆) sampek acara selesai, akhirnya gak kebagian si rondenya. Yauda la,, ta bikinin aja, tapi buka cookpad dulu 😂.
Resep mba Vina bikin aku tergoda, bentuk rondenya unyu² sihh 😊. Bahan²nya siap kecuali gula jawa, tapi masih bisa pakek gula pasir. Kacang tanah sebagai isiannya aku goreng, lagi males sangrai. Isian dan wedang dari mba vina ada gula merahnya, kalau yang aku bikin ini pakek gula pasir semua dan takarannya aku sesuaikan sama lidahku. Aku hanya bikin ⅓ dari resep rondenya mba vina karena gak punya pasukan petugas kebersihan makanan 😆, only me and husband eat.
Source Vina
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ronde
  2. 115 grTepung ketan (me : rose brand)
  3. 10 grTepung tapioka (me : rose brand)
  4. 1 sdtGula pasir
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/4 sdtVanili bubuk (tambahanku)
  7. 100 mlAir
  8. SecukupnyaPewarna makanan merah, kuning, hijau dan hitam
  9. SecukupnyaAir untuk merebus
  10. Isian
  11. 50 grKacang tanah
  12. 25 grGula pasir
  13. 1/8 sdtGaram (tambahanku)
  14. Wedang
  15. 100 grJahe
  16. 150 grGula pasir
  17. 1 ltrAir
  18. 1 btgSereh (tambahanku)
  19. 1/4 sdtGaram (tambahanku)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Isian ronde ➡️ Goreng kacang hingga matang, lalu blender kasar bersama gula pasir dan garam (blender kecilnya rusak 😭 jadi diuleg pakek cobek). Sisihkan.

  3. 3

    Ronde ➡️ Campur semua bahan, uleni hingga bisa dipulung. Bagi adonan sesuai kebutuhan warna karakter. Bentuk bulatan kecil kemudian pipihkan, beri isian. Bentuk sesuai karakter yang diinginkan. Lumayan pegel bikinnya 😅, tapi syukaak lucu imut".

  4. 4

    Letakkan adonan yang sudah dibentuk pada nampan yang telah dialasi dengan kertas tisu agar adonan tidak lengket ke nampan.

  5. 5

    Didihkan air dalam panci, masukkan adonan yang telah dibentuk. Setelah ronde matang (mengapung), angkat lalu letakkan pada wadah yang berisi air, agar ronde tidak saling menempel dengan temannya.

  6. 6

    Wedang ➡️ Kupas jahe, cuci bersih lalu geprek. Didihkan air, masukkan jahe geprek, sereh geprek, gula dan garam.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rovita Naima
Rovita Naima @RovitaNaima
pada
Malang
Dapur simpel, belajar resep" simpel.
Lebih banyak

Komentar (16)

wiwin iswinanti
wiwin iswinanti @nanti2303
Lucuu bingiit mom sayang untuk dimakan .

Resep Serupa