Masukkan telur dan gula pasir, aduk hingga rata dan telur mengembang (bisa menggunakan whisk/garpu bagi anak kos hehe) Kurang lebih 10 menit.. Sambil menunggu, panaskan panci kukus yg berisi air tunggu hingga mendidih.

Kemudian, tuang tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke adonan telur sambil diaduk. Setelah itu masukkan SKM serta minyak sayur, aduk hingga rata.

Siapkan cetakan yg telah diolesi minyak goreng, agar tidak lengket. Tuang adonan ke cetakan.

Air dipanci sudah mendidih.. Masukkan cetakan kedalam panci.. Jangan lupa pada tutup dipakaikan serbet agar air tidak menetes saat dikukus.

Kukus selama 30 menit. Untuk mengecek apakah sudah matang bisa tusuk ditengah bolu dengan menggunakan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket artinya bolu sudah matang.

Jika sudah matang. Angkat dan sebagai hiasan bisa ditambahkan keju parut sesuai selera.. Selamat mencoba 😊