Martabak mini manis
Suami dan anak hobi sekali ngemil, jadi iseng2 didapur nguprek2 buat cemilan untuk keluarga. Selain sehat krna buat sendiri,lebih hemat pula. Jadi saja martabak mini ala2 bunda ziyyan 😁
Martabak mini manis
Suami dan anak hobi sekali ngemil, jadi iseng2 didapur nguprek2 buat cemilan untuk keluarga. Selain sehat krna buat sendiri,lebih hemat pula. Jadi saja martabak mini ala2 bunda ziyyan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula pasir dan garam sampai aga mengembang.
- 2
Ayak tepung terigu dengan baking powder. Lalu masukkan kocokan telur dan gula yg sudah dikocok tadi kedalam adonan.
- 3
Masukkan air susu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Aduk hingga tidak ada lagi bulir tepung.
- 4
Diamkan kurang lebih 1 jam.
- 5
Masukkan soda kue kedalam adonan (soda kue dimasukkan paling akhir krna masa aktif soda kue hanya 15menit setelah dicampurkan kedalam adonan),aduk hingga rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian dengan wadah yg berbeda. 1 wadah campurkan dengan 2 tetes pasta vanili,dan 1 wadah campurkan dengan 2 tetes pasta pandan.
- 7
Panaskan cetakan teflon terang bulan (cetakan teflon 7 bulatan).
- 8
Cetak adonan kedalam teflon cetakan menggunan sendok sayur,sambil ditekan dengan punggung sendok agar adonan merata hingga kepinggir cetakan.
- 9
Setengah matang taburkan gula pasir. Tunggu hingga pinggiran adonan kecoklataan. Lalu angkat,dan beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)