Tempe goreng garing
Kalau di Salatiga, rata-rata warung soto menyediakan lauk yang variatif. Selain sate-satean, tempe garing gurih ini juga fav anak lanang dan suami. Enak buat lauk makan buibu, bukan hanya pas nyoto. Mari dicoba.
Bumbu dan tepung-tepungan fleksibel aja buibu, sesuai ketersediaan bahan utama yaitu tempe. Yang pasti, tepung berasnya dibanyakin. Pakai tempe daun enak, tempe papan juga no problemo..
Tempe goreng garing
Kalau di Salatiga, rata-rata warung soto menyediakan lauk yang variatif. Selain sate-satean, tempe garing gurih ini juga fav anak lanang dan suami. Enak buat lauk makan buibu, bukan hanya pas nyoto. Mari dicoba.
Bumbu dan tepung-tepungan fleksibel aja buibu, sesuai ketersediaan bahan utama yaitu tempe. Yang pasti, tepung berasnya dibanyakin. Pakai tempe daun enak, tempe papan juga no problemo..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tempe digarit, apa ya namanya. Pokoknya digaris-garis pakai pisau, lalu di air ulegan garam dan bawang putih. Sisihkan.
- 2
Setelah 15 menit, gunakan air ulegan garam dan bawang putih untuk mengencerkan terigu. Kekentalannya sesuai selera. Jika kurang encer, tambahkan air.
- 3
Goreng menggunakan panas sedang. Jangan terlalu besar apinya supaya garingnya tidak gosong. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar