Donat Kentang buat jualan
Donat Kentang buat jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu hancurkan
- 2
Siapkan bahan adonan dan campur tepung, permipam,air, telur, susu bubuk, di wadah, tambahkan juga kentang yang sudah dihancurkan.. Lalu campur hingga rata
- 3
Setelah rata masukan margarin,, campur lagi.. Bila masih lembek kasih 2 sendok tepung terigu,, untuk adonan gak perlu di uleni juga gak papa.. Kalo mau sampe kalis juga bisa.. Tapi saya males heheh
- 4
Setelah margarin tercampur.. Dan setengah kalis.. Diamkan adonan selama 30-50 menit.. Lebih juga gak papa atau hingga adonan mengembang 2× lipat
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi sesuai keinginan
- 6
Setelah dibagi lalu bulat2kan dan simpan di atas kertas roti atau plastik yang sudah ditaburi terigu.. Biar gak rawan penyok ya bunda2.. Simpan selama 20 menit..
- 7
Setelah 20 menit disimpan lubangi tengah donat dengan jari telunjuk yang sudah dilumuri terigu.. Diamkan 10 menit..
- 8
Setelah 10 menit goreng donat dengan minyak panas menggunakan api kecil.. Aduk Dengan sumpit lubangnya..
- 9
Setelah kuning keemasan,, balik.. Yangan terlalu sering membalik.. Sekali balik saja supaya tidak menyimpan banyak minyak
- 10
Setelah matang angkat donat dan dinginkan..
- 11
Kasih toping sesuai selera ya bunda2.. Saya pakai meses ceres, wijen.. Gula halus dll..
Selamat mencoba ya bunda.. Untuk rasa enak banget.. Empuk gurih,manis.. Pokoknya saya suka banget sama rasa dan tekstur nya 😊😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)