Somigo krupuk (bakso mi goreng)

Based on dhesthy's recipe,the member of grup LE. Dikit2 dimodif, karena gk ada mie telor di rumah, adanya mie instan 😁
Somigo krupuk (bakso mi goreng)
Based on dhesthy's recipe,the member of grup LE. Dikit2 dimodif, karena gk ada mie telor di rumah, adanya mie instan 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam mie dalam air biasa sampai lembek, campurkan dengan tepung tapioka
- 2
Haluskan bawang putih, merica, garam, gula, kocok dengan telur & royco, tuang ke dalam adonan mie & tepung tapioka. Uleni dg tangan dengan menambahkan air sedikit2 sampai kalis.
- 3
Bentuk panjang2 seperti lontong 😀, goreng sampai kuning kecoklatan dengan api kecil, angkat biarkan dingin, lalu masukkan kulkas selama 24jam
- 4
Setelah 24jam, iris tipis2 lalu goreng sampai jadi krupuk 😊, sajikan. Kalo mau pedas bisa ditambah bubuk cabe 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar