Bihun Kuah

Lie Fang
Lie Fang @liefang84
Berau - Kaltim

Hari ini, ntah malas makan nasi atau memang lagi malas masak sayur 🤭😅
Mungkin krn pengaruh bbrp hr ini hujan trus,, bawaanya pengen makan yg panas2..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bihun Kuah

Hari ini, ntah malas makan nasi atau memang lagi malas masak sayur 🤭😅
Mungkin krn pengaruh bbrp hr ini hujan trus,, bawaanya pengen makan yg panas2..
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 kepingBihun
  2. 3 siungBawang Putih, cincang kasar
  3. 3 btrTelur
  4. Secukupnyaudang kupas
  5. SecukupnyaCumi, potong sesuai selera, cuci bersih
  6. SecukupnyaBakso sapi, potong sesuai selera
  7. 1 bjAti ayam, poting
  8. SecukupnyaSawi Manis, potong
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaMinyak utk menumis
  13. 1200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bihun..Masak +/- 10 menit..Angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan udang, cumi, bakso dan ati ayam..Tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan air, masak hingga mendidih kemudian masukkan garam, dan penyedap rasa..

  4. 4

    Setelah koreksi rasa..Masukkan telur (jangan diaduk agar telur utuh)..Masak hingga telur sedikit mengeras

  5. 5

    Masukkan sawi, aduk sebentar lalu masukkan bihun..aduk sebentar..Lalu matikan api kompor

  6. 6

    Bihun kuah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lie Fang
Lie Fang @liefang84
pada
Berau - Kaltim

Komentar

Resep Serupa