Chicken Pop Corn Kriuk

Dapur Clara (Christin Kandou)
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Surabaya

Kesukaan anak2 yg bernama goreng2 gini dan ini kriuk nya sampe lma sore pun dimakan masih kriuk biasax setelah goreng jika dingin udah lemas gk enak lagi tapi dicoba deh asal jago melumuri tepung nya bener2 sampe meresap kedalam dagingnya dan goreng dengan api kecil dlu sambil diaduk pelan2.

#berburucelemekemas#resolusi2019
#mingguke6

Chicken Pop Corn Kriuk

Kesukaan anak2 yg bernama goreng2 gini dan ini kriuk nya sampe lma sore pun dimakan masih kriuk biasax setelah goreng jika dingin udah lemas gk enak lagi tapi dicoba deh asal jago melumuri tepung nya bener2 sampe meresap kedalam dagingnya dan goreng dengan api kecil dlu sambil diaduk pelan2.

#berburucelemekemas#resolusi2019
#mingguke6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam potong kotak2 dan tepuk2 dg pemukul daging
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. 3 btrBawang putih
  5. secukupnyaMerica
  6. Bahan adonan basah :
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Air es sesuaikan kekentalan adonan
  11. Bahan pelapis (Adonan Keringat):
  12. 1 bkstepung bumbu sajiku
  13. 2 sdmtepung maizena
  14. 1/2 sdtbaking powder
  15. Pelengkap :
  16. Cocolan sambel atau saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam kotak dan tepuk2 dengan pemukul daging atau gagang pisau biar ayam nya tidak keras cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam campur merata

  2. 2

    Siapkan bumbu,beri garam ulek kasar campur ke ayam dan biarkan beberapa menit kalo sy semalaman dikulkas

  3. 3

    Siapkan adonan tepung basah dan kering masukkan ayam ke adonan basah dlu biarkan meresap

  4. 4

    Celup ke adonan kering sambil dicubit2 sampai tercelup rata dan bentuk bulat2 kepal2 gitu goreng dengan api kecil sampai berubah warna kuning kecoklatan

  5. 5

    Angkat sajikan dengan cocolan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa