Macaroni Schotel

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grMakaroni
  3. 2 sdmMargarine
  4. 1 bhBawang Bombay (iris dadu)
  5. 2 bhWortel (iris dadu)
  6. 3 bhSosis (iris dadu)
  7. 150 grKeju Parut (sy pakai Cheddar + Mozzarela)
  8. 150 mlSusu Full Cream
  9. 2 btrTerlur (besar)
  10. 1 sdmMerica bubuk
  11. 1 sdtPala bubuk
  12. secukupnyaGaram (sesuai selera)
  13. Bahan B:
  14. 2 sdmMargarine
  15. 2 sdmTerigu
  16. 150 mlSusu Full Cream
  17. 150 grKeju Parut (Cheddar + Mozzarela)
  18. SecukupnyaMerica bubuk
  19. SecukupnyaGaram
  20. Bahan C:
  21. SecukupnyaKeju parut
  22. SecukupnyaDaun Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Siapkan Bahan2 sambil menunggu makaroni matang

  3. 3

    Campurkan (kocok lepas) telur dan susu. sisihkan.

  4. 4

    Tumis Bawang Bombay dengan margarin hingga harum.

  5. 5

    Masukkan Wortel dan sosis, aduk dan masak hingga matang.

  6. 6

    Tambahkan Makaroni dan keju parut.

  7. 7

    Tambahkan campuran susu dan telur

  8. 8

    Masak hingga matang, kurang lebih 5 menit (kuah mengental).

  9. 9

    Tata dalam pinggan pyrex.

  10. 10

    Panaskan margarine untuk membuat saus keju.

  11. 11

    Campur terigu, keju dan susu sblm di masak agar tidak menggumpal. Tambahkan kedalam tumisan margarin. aduk rata

  12. 12

    Tambahkan merica dan garam

  13. 13

    Aduk hingga masak dan mengental.

  14. 14

    Tuangkan saus keju ke atas makaroni. tambahkan Bubuk oregano dan keju parut diatas saus.

  15. 15

    Masukkan oven. panggang kurang lebih 30menit dengan api bawah, suhu 200 derajat. kemudian 20 menit dengan api atas bawah dg suhu 150 derajat (tergantung masing2 oven).

  16. 16

    Angkat dan Sebaiknya jangan langsung diiris setelah keluar dr oven. karena masih blm set / sedikit creamy. iris setelah agak hangat

  17. 17

    Sajikan dengan Saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenyo's Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa