Roti Goreng Moza Sosis

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Judulnya panjang bener ya..😄..Tadinya mau bikin corndog seperti jajanan ala2 korea gitu..tapi ternyata setelah selesai bikin, nyari2 resep tentang ini, ko beda ya sama yg saya buat 😥, saya menggunakan adonan roti goreng..he..he..beginilah kalau emak2 sotoy...tapi tak apalah..yang penting anak2 suka dan bisa "jajan" lebih hemat..(soalnya kalau beli jadi cukup menguras dompet emak..😢) demi anak2 dan #berburucelemekemas di #resolusi2019..

Roti Goreng Moza Sosis

105 orang berencana membuat resep ini

Judulnya panjang bener ya..😄..Tadinya mau bikin corndog seperti jajanan ala2 korea gitu..tapi ternyata setelah selesai bikin, nyari2 resep tentang ini, ko beda ya sama yg saya buat 😥, saya menggunakan adonan roti goreng..he..he..beginilah kalau emak2 sotoy...tapi tak apalah..yang penting anak2 suka dan bisa "jajan" lebih hemat..(soalnya kalau beli jadi cukup menguras dompet emak..😢) demi anak2 dan #berburucelemekemas di #resolusi2019..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaadonan roti
  2. 2 buahsosis ukuran besar, potong masing2 jadi 2 bagian
  3. Secukupnyakeju mozarella
  4. 1putih telur
  5. Secukupnyatepung panir
  6. 4 buahtusukan sate
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Saus tomat
  9. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan rotinya dulu, bahan biang (1 sdt ragi instan+1 sdt gula pasir+ 50 ml air hangat, biarkan sampai berbusa) campur dengan bahan roti: (300gr terigu cakra, 2sdm gula,1sachet dannow bubuk, 125 ml susu cair, 1kuning telur) aduk sampai nyampur aja) tambahkan (2 sdm margarin& sejumput garam) uleni sampai kalis & adonan tidak nempel di wadah, bulatkan, diamkan sampai mengembang 2kali lipat, kempiskan adonan, bagi sesuai yg diinginkan.

  2. 2

    Siapkan sosis, mozarella dan tusukan sate, (sosis dipotong bagi 2, mozarela dipotong persegi panjang kecil, sesuai dengan sosis), tusuk sosis &moza dengan tusukan sate, atau mozanya bisa disimpan,nanti ditutup adonan roti

  3. 3

    Ambil satu bagian adonan roti, gilas melebar, simpan sosis yg telah ditusuk dan potongan mozzarella diatasnya sebelah pinggir, lalu gulung hingga tertutup adonan roti, sisihkan

  4. 4

    Siapkan kocokan putih telur dan tepung panir, celupkan sosis yg telah digulung tadi ke kocokan putih telur, gulingkan ke tepung panir, lalu goreng sampai matang.

  5. 5

    Sajikan panas2 dengan saus sambal dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa