Ayam Padara' (ayam bakar) Jeneponto

Kiki Reskiani Nasri @cook_14666984
Wangi dan rasa yg sembriwing paling ccok dgn nasi hangat #berburucelemekemas #resolusi2019
Ayam Padara' (ayam bakar) Jeneponto
Wangi dan rasa yg sembriwing paling ccok dgn nasi hangat #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, bersihkan isi dalamnya dan cuci bersih dan oleskan minyak/mentega lalu bakar. Balik jika ayam berubah warna
- 2
Tumbuk serai bersama garam dan bawang putih, beri sediki minyak. Oleskan dan tepukkan pada ayam lalu bolak balikkan ayam. Biarkan bumbu meresap sampai matang.
- 3
Larutkan asam bersama garam/penyedap rasa, cabe rawit dan air. Angkat ayam dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey..masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat..kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawansedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinyabila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa..selamat mencoba😉👌semoga bermanfaat dan menginspirasi..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang, eh tiba2 kepingin coba buat sendiri, walaupun ga seenak beli di restoran padang😊😂 Karena saya bukan orang padang jadi bikin ayam bakar padang ala ala aja ya buibu😊 ga terlalu sesuai resep asli karna ada bahan yg ga ada, tp segini jg enak kalo menurut saya👍 dapoer.sylvi -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Menu kali ini, olahan ayam masih favorit dirumah terutama anak2, kali ini bikin ayam bakar padang dgn aroma bakaran menjadi lbh enak sedap dinikmati dgn seporsi nasi hangat ..Ayok kita eksekusi bun Lina Roll -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
😋🍗🍗#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadComunity#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadComunity_Kuningan#HomeCooking#CookingWithLove Dapur Ummu Zhillan -
Ayam bakar Padang Ayam bakar Padang
Menu kali ini siapa yang gak suka hehehe, tapi aku bikin dengan bumbu seadaanya tapi tetep enggak kalah enak sm yg dijual di RM 😅 Elitaprtm -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Source: mommycha, sy tulis ulang versi sy#PejuangGoldenApron2 Fadlillah Hauroni -
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ayam Bakar Padang dengan bumbu mantul meresap sampai ke tulang dijamin dimakan pakai nasi hangat bisa tambah berkali-kali 👍🏻👍🏻 kiky nafilia -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Menu sarapan hari minggu kemarin. Udah dari kapan hari resep ini masuk wishlist, baru sekarang bisa dieksekusi. Wangi rempahnya enak banget. Sampai-sampai bumbu yang tersisa dicemplungin tempe goreng sama Ayah trus di bakar. Enak banget... 😋😋😋. Buat pecinta wangi aromatik rempah patut dicoba nih... 👌👌👌.Resep dari majalah koki. Syifa_hana -
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ini sih gara2nya suka bgd sama nasi padang paket 10rb nya si uda, tapi skrg yg ayam bakar jarang kebagian saking larisnya 😂. Jadilah kita coba malam ini. Eva Manihuruk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6921516
Komentar