Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu kukus hg lunak, panas2 langsung di haluskan hg lembut, dinginkan.
- 2
Campur kelapa parut dan garam aduk rata, kukus 10 menit, angkat dinginkan
- 3
Campur ubi dan garam, tambahkan tepung tapioca sedikit demi sedikit uleni hg bs dibentuk.
- 4
Ambil 1 sdm adonan pipihkan isi dgn 1 sdt gula merah, rapatkan bentuk bulat, taruh di wadah yg sdh di taburi tapioka, lakukan hg hbs.
- 5
Masak air dan daun pandan hg mendidih, bila sdh mendidih angkat daun pandannya dan kecilkan api, masukan bulatan2 klepon 1/1, jika sdh selesai besarkan lg apinya, masak hg bulatan2 klepon terapung dan matang, angkat tiriskan, gulingkan lgsg ke dlm kelapa parut terbalut kelapa, sajikan.
- 6
Jd 40 klepon
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
#tiketrecookmagic#belanjaidedipasarcookpadKlepon adalah kudapan tradisional indonesia siapa yang tak kenal dengan klepon isi gula merah ... kali ini saya buat klepon ubi kuning reecook resep dari kakak @tatiara banjarmasin Dewix Donce -
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Ada Ubi bnyk bosen di goreng trs. Nyoba dibikin klepon yukk Ay YuLi -
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Punya stok ubi kuning banyak banget,sekilo cm 1rb murka kemarin beli 10rb dpetnya hmpir 11kg...😂😂😂 sampe rumah bingung mau di apain ni ubi banyak banget...😁😁😁 tutysetiawan -
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Lagi suka banget bikin klepon. Kali ini saya coba kleponnya dari ubi kuning. Cuman karena saya mau rasanya beda ama biji salak, saya banyakin tepung ketannya. Hasilnya yumm..yumm.. Enak buanget kata anak2.. Karena ubi kuningnya jadi tambah membuat empuk dan lembut 😘🙏🏻 Foto seadanya karena anak2 ribut pingin nyomotin meski ud dikasih jatah sendiri 😅😅#GA_TheNextLevel#Week13 Andika Shelly -
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Kamis, 23 Maret 2023Kemaren bebikin jajanan kesukaan saya dan Mama, yaitu klepon. Tapi kleponnya saya coba pake ubi kuning madu dan memakai tepung tapioka/kanji, karena Mama saya gak makan tepung ketan, karena takut naik kadar asam urat beliau, coba-coba cari resepnya di Cookpad dan ketemu resepnya mba Ira Zakiah @zakiah1609.Karena ubi kuning madunya sudah manis jadi disini tidak ada penambahan gula pasir, hanya isiannya saja yang memakai gula merah.Setelah matang, saya coba makan..ehmm..ternyata enak juga yaa..dan manisnya juga pas...Teksturnya pun ada kenyal-kenyalnya juga, tak kalah dengan yang memakai tepung ketan putih, yuks di cobaa....Source: Ira Zakiah @zakiah1609#BamasakBaimbai#AnekaTakjil#TakjilRamadan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Kleponubikuning Siva Alesha_Kitchen -
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Kali ini bikin klepon dari ubi kuning. Entahlah klepon tuh kek makanan favorit gitu. Tiap kali makan kek ada sensasinya 😂Pertama kali bikin dari ubi, ternyata enak juga dan sensasinya juga dapat.#KueManisIndonesia#PilihMasakuntukBangsa#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
terima kasih untuk @tintinrayner atas inspirasi resepnya. ini klepon rasa legit khas ubinya nampol..yuksss Terry Armez -
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Bergeser dikit dari warna mainstream klepon yang hijau, ubi kuning juga menghasilkan rasa khas berbeda selain warnanya yang cantik 🙂 Widhyawati Ambara -
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
My family favo... Hanya 1 kata, uenaaakkkk... Ayu_Mamanya Raffi Dan Ruby
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/692226
Komentar