Resep Dari neneknya suami orang Greek enak banget dan wajib coba,, ini kesukaan adek ipar dia suka bgt wijen jdi Kreasi saya bikin ini Karna turun temurun

Saya suka sekali makanan Mediterania. Saat saya ingin membuat hummus sendiri, saya jadi tahu, bumbu intinya ternyata tahini alias saus biji wijen.Selain untuk bumbu dasar hummus, tahini juga bisa dipakai untuk bermacam makanan, seperti olesan roti, saus untuk salad atau keripik.Jadi, ketimbang beli, saya putuskan untuk membuat sendiri. Dimasukkan ke dalam kulkas, bumbu ini bisa tahan sampai satu bulan lebih. Jangan khawatir bila wijen dan minyak terpisah setelah agak lama disimpan, tinggal diaduk saja biar bercampur lagi.

طحينةTahini/Tahina is Middle Eastern sesame paste alias selai wijen.Rasanya gurih dan mildly nutty.Biasa digunakan untuk campuran hummus, baba ghanouj, mutabbal, fatteh, saus falafel, dan muasihhhh banyak lagi masakan Timur Tengah yg menggunakan Tahini ini.Khasiat dan manfaat Tahini untuk tubuh sangat bagus.( silahkan di google saja utk lbh jelasnya hehe)Kalo cuma pengen tahini gak usah pesen online, karena selama biji wijen di Indonesia yg Masha Allah melimpah ruah, mending bikin sendiri, lebih gurih dan terjamin hygiene nya.Soalnya kalo beli malah suka dapat yg apek dan pait xixixi.*NOTE:**Disini saya menggunakan minyak canola, bisa diganti minyak sayur yg lain,pilih kualitas yg bagus ya.

Bismillahberhari2 berkelana menjelajahi kuliner didunia.. akhirna pulang membawa resep dari Mesir, kue tradisional dari timur tengan yang terbuat dari Tahini ( pasta wijen) rasa mirip keu kacang. karena terlalu manis jadi saya tambahin keju, karena anak2 suka keju.source: @Reem_kitchenlink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16235415#CookpadKitchenTour #BakewithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos

Pelengkap wajib untuk isian Coklat Dubai ini ya, yaitu Tahini, alias Pasta Wijen. Untuk campuran dressing Salad juga enak banget. Kadang malah saya mix dengan bumbu pecel, cukup 1 sdm per 200 gr Bumbu pecel, ya Alloh hasil Pecel jadi super creamy dan nyes..Recomended banget Moms untuk dicoba.Cus langsung ke resepnya yuk...

Tahini adalah semacam bumbu/saus yang terbuat dari biji wijen putih yang populer digunakan di daerah Timur Tengah.Rasa basicnya creamy, nutty, ada sedikiit sensasi bitter tapi sama sekali tidak mengganggu. Tampilannya mirip seperti selai kacang, bisa jadi penggantinya juga untuk olesan atau cocolan, tinggal ditambah madu sebagai pemanisnya. Bisa juga untuk campuran hummus, kue, salad dressing, selai, dll.Kalo aku sendiri sekarang paling sering jadi bahan salad dressing pengganti salad dressing kemasan yang dulu suka aku pakai.Ini juga enaak banget dan tentu lebih sehat juga! Lain waktu aku share juga yaa mixture untuk salad dressing. Selamat mencoba ❤#sesameseedpaste #sesameseedbutter #saustahini #sauswijen #selaiwijen #tahinibutter #pastawijen #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Pengen buat kabak aja,senin2 libur kerja hahaha.niatnya mau bikin mantı atau güllaç tapi kok milih yang simple.simple dessert turkish

ini sih semacam sweet ya.. popular juga d turki..labu yg dimasak dg gula.. rasanya ya manis enak..biasanya diatasnya ditaburin hazelnut tumbuk, atau wallnut, kelapa parut kering, pistachio, cashew, dan kacang2an lain.. labu biasa muncul d musim gugur,, jd kita ga bisa nemuin pumpkin dimusim lain,, ada sihh tp ya jarang bgt..oh ya, takaran gula bisa disesuaikan ya, klo yg suka manis ya tambahkan aja gulanya.. kbetulan aku ga terlalu suka manis yg kebangetenn sprti hal nya org2 sini.. ☺☺☺

Source : @hetiskitchenTurki adalah sebuah negara di kawasan Eurasia yang wilayahnya terbentang dari Semenanjung Anatolia hingga daerah Balkan. Senang rasanya bisa mencoba salah satu dessert terkenal dari Turki, melalui resep-resep dari mbak Heti. Sukaa banget bisa mencoba kuliner luar negeriDessert ini no oven and no mixer. Membuatnya sangat mudah. Dan rasanyaa yummy… aku dan anak-anak sukaa banget.irmik adalah tepung semolina. Irmik Tatlisi artinya makanan manis dari semolina. Sebenarnya aku buat sesuai dengan yang ada di resep mbak Heti. Namun saat dipotong kok lapisan putihnya tidak terlihat yaa hehehe. Semoga berkenan mbak @hetiskitchen 🙏🏻🙏🏻#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#bakerpad_community

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!  Di Turki sedang musim labu. Seringnya dibikin donat. Kapan hari sudah bikin roti, kali ini bikin irmik tatlısı, dessert Turki yang gampil banget. No oven, no mixer.İrmik adalah tepung semolina. İrmik tatlısı artinya makanan manis dr semolina (dessert dr semolina).Biar bervariasi dan berwarna, kali ini saya bikin dengan variasi coklat dan labu kuning.#cookpadcommunity_yogyakarta

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Namanya Kaşık Tatlısı. Secara harfiah artinya kudapan manis sendok. Maksudnya, kudapan manis yang dimakan dengan sendok. Nampaknya ini dikarenakan kudapan ini yang cenderung encer dan lumer, sehingga hanya bisa disantap dengan menggunakan sendok. Ada juga yang menyebutnya sebagai Spoonful atau Spoonful Çikolata (sesendok penuh coklat). Nama terakhir ini nampaknya diambil dari salah satu menu disebuah dessert restaurant.Dasar kudapan ini adalah milk pudding, atau puding susu, di Turki disebut muhallebi. Dilengkapi dengan remahan kue coklat, dan diberi topping chocolate ganache, lalu ditaburi chocochips atau coklat serut.Yuk kita bikin aja, enak, cocok buat menu berbuka juga.#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_Manisnyaberbuka#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#kopijos_maret2025

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Yeşilim tatlısı ini versi KW dari fıstık sarması , satu dessert yang terbuat dari kacang pistachio, digulung dalam filo pastry, dipanggang dan disiram sirup gula. Karena pistachio mahal, dibuatlah versi palsunya.Dessert ini asalnya menggunakan bayam sebagai pewarna hijau, tp saya pake pasta pandan saja, biar praktis. Kalau mau pake bayam, blender dulu bayamnya dengan minyak yang ada di resep sampai halus ya. Rasanya manis, agak kemanisan buat saya, mirip dengan şeker pare. Ohya, bisa pake telur utuh, 2 butir untuk resep ini.Tips membuat sirup gula:1. Masak gula dan air sampai mendidih.2. Setelah mendidih, beri air lemon.3. Kecilkan api dan masak sirup 10-15 menit lagi.#SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan