Balkabaklı 3 Renkli İrmik Tatlısı (Turkish Semolina Dessert)

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Di Turki sedang musim labu. Seringnya dibikin donat. Kapan hari sudah bikin roti, kali ini bikin irmik tatlısı, dessert Turki yang gampil banget. No oven, no mixer.
İrmik adalah tepung semolina. İrmik tatlısı artinya makanan manis dr semolina (dessert dr semolina).
Biar bervariasi dan berwarna, kali ini saya bikin dengan variasi coklat dan labu kuning.
Balkabaklı 3 Renkli İrmik Tatlısı (Turkish Semolina Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Di Turki sedang musim labu. Seringnya dibikin donat. Kapan hari sudah bikin roti, kali ini bikin irmik tatlısı, dessert Turki yang gampil banget. No oven, no mixer.
İrmik adalah tepung semolina. İrmik tatlısı artinya makanan manis dr semolina (dessert dr semolina).
Biar bervariasi dan berwarna, kali ini saya bikin dengan variasi coklat dan labu kuning.
Cara Membuat
- 1
Tuang susu, semolina dan gula pasir di panci. Masak dengan api sedang kecil sambil terus diaduk. Masak hingga mengental dan matang.
Matikan api. Masukkan vanila bubuk, garam dan mentega. Aduk rata. - 2
Bagi adonan jadi 3 bagian. 1 bagian dibiarkan putih, 1 bagian diberi coklat bubuk, 1 bagian diberi pure labu kuning. Aduk masing2 hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan loyang kotak ukuran 14×14 cm. Alasi dengan plastik wrap.
- 4
Tuang adonan coklat ke loyang. Ratakan.
Tuang adonan putih di atas adonan coklat. Ratakan.
Tuang adonan kuning di atas adonan putih. Ratakan. - 5
Tutup loyang dan simpan di kulkas selama 4-6 jam.
Potong-potong sesuai selera. Sajikan!𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Balkabakli Irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert) Balkabakli Irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert)
Makna dari nama balkabakli irmik tatlisi yaitu,irmik adalah tepung semolina. írmik tatlısı artinya makanan manis dr semolina (dessert dr semolina).balkabakli artinya dengan labu.Jadi balkabakli irmik tatlisi adalah Dessert dari bahan semolina dan labu.Balkaballi irmik tatlısı ini merupakan dessert khas Turki yang Cara membuatnya sangat mudah, No oven, nomixer.Source resep : @hetiskitchen#IcipIcipAlaCookpad#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_community#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Balkabakli irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert) Balkabakli irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert)
Source : @hetiskitchenTurki adalah sebuah negara di kawasan Eurasia yang wilayahnya terbentang dari Semenanjung Anatolia hingga daerah Balkan. Senang rasanya bisa mencoba salah satu dessert terkenal dari Turki, melalui resep-resep dari mbak Heti. Sukaa banget bisa mencoba kuliner luar negeriDessert ini no oven and no mixer. Membuatnya sangat mudah. Dan rasanyaa yummy… aku dan anak-anak sukaa banget.irmik adalah tepung semolina. Irmik Tatlisi artinya makanan manis dari semolina. Sebenarnya aku buat sesuai dengan yang ada di resep mbak Heti. Namun saat dipotong kok lapisan putihnya tidak terlihat yaa hehehe. Semoga berkenan mbak @hetiskitchen 🙏🏻🙏🏻#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#bakerpad_community Kaianiandra -
Balkabakli Irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert) Balkabakli Irmik Tatlisi (Turkish Semolina Dessert)
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Dapursesma.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community Chanchal Kaur -
Pandan Aromalı Yeşilim Tatlısı (Turkish Semolina Desserts) Pandan Aromalı Yeşilim Tatlısı (Turkish Semolina Desserts)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Yeşilim tatlısı ini versi KW dari fıstık sarması , satu dessert yang terbuat dari kacang pistachio, digulung dalam filo pastry, dipanggang dan disiram sirup gula. Karena pistachio mahal, dibuatlah versi palsunya.Dessert ini asalnya menggunakan bayam sebagai pewarna hijau, tp saya pake pasta pandan saja, biar praktis. Kalau mau pake bayam, blender dulu bayamnya dengan minyak yang ada di resep sampai halus ya. Rasanya manis, agak kemanisan buat saya, mirip dengan şeker pare. Ohya, bisa pake telur utuh, 2 butir untuk resep ini.Tips membuat sirup gula:1. Masak gula dan air sampai mendidih.2. Setelah mendidih, beri air lemon.3. Kecilkan api dan masak sirup 10-15 menit lagi.#SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan Heti -
Turkish Şambali Tatlısı (Semoline Dessert Cake in Syrup) Turkish Şambali Tatlısı (Semoline Dessert Cake in Syrup)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Şambali atau shambali adalah salah satu makanan manis yang berasal dari İzmir, Turki. Terbuat dari tepung semolina, gula dan yogurt atau susu dan disiram dengan sirup gula. Bagian atasnya biasanya diberi topping kacang utuh. Şambali mirip dengan Revani yang sama-sama menggunakan bahan utama semolina, tetapi Şambali lebih padat dan intens dibanding revani. Dalam adonannya şambali juga tak menggunakan minyak dan telur. Untuk mendapatkan warna coklat tua, kadang orang mengoleskan mollases di dasar loyang dan bagian atas kue. Tapi ini bukan keharusan.Di resep sudah saya kurangi gulanya. Dessert Turki memang manis-manis ya, itulah khasnya.Sumber resep: Oktay Usta#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#heti_masakanturki Heti -
Kabak Tatlısı(Turkish Pumpkin Dessert) Kabak Tatlısı(Turkish Pumpkin Dessert)
Pengen buat kabak aja,senin2 libur kerja hahaha.niatnya mau bikin mantı atau güllaç tapi kok milih yang simple.simple dessert turkish Charisna Mahendria -
Semolina Pudding (Puding Semolina ala Turki) Semolina Pudding (Puding Semolina ala Turki)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Dessert sat set dan mudah. Dan pasti disukai anak-anak. Pudiiiinnngg.Tapi saya bikin puding ala ala Turki. Puding Turki itu teksturnya seperti bubur sumsum, lembek. Tidak kenyal seperti puding Indonesia karena tidak menggunakan agar-agar atau jelly.Sebagai variasi, kali ini saya bikin puding semolina coklat.Yuk dicoba, buatnya gampang, sat set dan enak.#Kopijos_KSJ14#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuJu#generasiaprontis Heti -
Strawberry Magnolia (Turkish Dessert) Strawberry Magnolia (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Magnolia dessert sebenarnya merupakan satu dessert dari Magnolia Bakery New York. Satu dessert yang terdiri dari custard pudding yang disajikan bersama irisan pisang dan vanilla waffers (biskuit) yang ditata berlapis-lapis. Biskuitnya dibiarkan utuh. Dikenal juga dengan sebutan Magnolia Bakery Banana Pudding.Bedanya dengan magnolia aslinya, magnolia versi Turki menggunakan biskuit yang dihancurkan. Buahnya juga lebih banyak menggunakan strawberry. Warnanya jadi kontras dan lebih menarik.Komponen utama magnolia adalah puding custard, buah dan biskuit.Yuk kita bikin saja, mumpung sedang musim strawberry. Dessert ini ringan, creamy dan ada rasa asam dari strawberry. Enak, cocok untuk takjil atau makanan penutup. Membuatnya sangat mudah.Note: di resep asli menggunakan susu semua, tanpa air. Tapi saya gunakan sedikit air, biar tidak terlalu neg. Jadi, bebas ya kalau mau pake susu semua.Di resep aslinya juga menggunakan heavy cream sebanyak 200 ml, tapi saya menggantinya dengan whipping cream bubuk seperti di resep ini.Sumber resep: Chocolates and Chaihttps://www.chocolatesandchai.com/strawberry-magnolia/#generasiaprontis (week_1)#cookingcommunityclass_kangenmanis#bancakanceria3c#salamkompakselalu#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan#posbarramadhan Heti -
Güllaç (Turkish Dessert) Güllaç (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Salah satu yang khas di bukan Ramadhan di Turki adalah güllaç. Güllaç adalah satu dessert Turki yang dibuat dari kulit pastry khusus güllaç, diisi dengan kacang-kacangan (utamanya walnut), disiram susu yang diberi air mawar. Biasanya diberi topping delima atau cherry dan kacang cincang.Güllaç berasal dari kata güllü aş. Gül artinya mawar dan aş artinya makanan. Jadi güllü aş artinya makanan yang beraroma mawar. Air mawar jadi perasa utamanya. Tapi saat ini orang bisa saja tidak menggunakan air mawar jika tak suka.Kulit pastry untuk güllaç terbuat dari maizena, tepung terigu dan air.Saya menggunakan kulit güllaç dengan diameter kurang lebih 45 cm, sebanyak 8 lembar. Tiap lembarnya saya potong jadi 2 bagian, total ada 16 potong, jadi 16 lapis.Ukuran loyang: 23 × 37 × 4 cm#Kopijos_SerbaSerbiTakjilKu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Heti -
Keşkül(Milk and Almond Pudding)Turkish Dessert Keşkül(Milk and Almond Pudding)Turkish Dessert
Ada stok susu dikulkas mau bikin güllaç tapi susah bikin güllaç pastry,next time bikin güllaç😊😊 Charisna Mahendria -
Dessert Turkish Milk Puding Dessert Turkish Milk Puding
Masih seputaran susu dan keju, kali terinspirasi dari berbagai sumber, dessert simpel dan enak jadi cemilan malam buat sibocil.#TeamKejuSusu#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamKejuSusu2025#CPBaliAuthor2025_Ihna Inhapunyadapur -
Turkish desserts box Turkish desserts box
Dessert box favorite klo beli di bitter sweet by Najla. Berhubung ongkir kesini terlalu mahal, jadinya coba bikin sendiri.#PejuangGoldenApron3 Yulia Helsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)