Pindang Suwir Kemangi

Ummu Ni'am
Ummu Ni'am @Numairah
Kebumen ↔️ Yogyakarta

Ini sih ngabisin nasi. Paoprit sii.
Pedes pedes seger ada kemanginya.

#5resepterbaruku
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan pindang, goreng lalu suwir2
  2. 5 tangkaikemangi, petiki
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 10rawit setan, iris
  6. irisGula merah,
  7. Garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi dan layu. Aku pake minyak bekas goreng pindang tadi. ^^

  3. 3

    Masukan cabe dan gula merah nya. Aduk2 sampai gula larut.

  4. 4

    Masukan pindang yg sudah di suwir2 tadi. Aduk2 sampe rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk aduk, lalu tes rasa.

  5. 5

    Terakhir, masukan kemanginya. Aduk2 sampe kemangi layu. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ni'am
Ummu Ni'am @Numairah
pada
Kebumen ↔️ Yogyakarta
Nggak jago masak. Hanya berusaha menyajikan yg terbaik untuk keluarga dengan kemampuan yg terbatas. Kebanyakan resep yg saya bikin adalah hasil recook.Terimakasih yg sudah saya recook.. ^^ kalian menginspirasi.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Ni'am
Ummu Ni'am @Numairah
Ikan pindang itu ikan yg pake keranjang bun..
Nama lain nya ikan salem. Biasanya per keranjang berisi 2 atau 3 ekor ikan pindang.

Resep Serupa