Sosis solo sederhana

muditamdk
muditamdk @muditamdk

Karena gak tau mau beli dimana, terus lagi kepengen banget makan ini. Jadi bikin aja deh #berburucelemekemas #resolusi2019

Sosis solo sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Karena gak tau mau beli dimana, terus lagi kepengen banget makan ini. Jadi bikin aja deh #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 150 grtepung terigu
  3. 3 butirtelur
  4. 250 mlair putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Isian
  7. 1dada ayam fillet utuh
  8. 2 siungbawang putih (haluskan)
  9. 2 siungbawang merah (haluskan)
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 100 mlsantan
  12. 1 sdtGaram
  13. Margarin
  14. Lada
  15. Celupan
  16. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan kulit: masukan telur, tepung terigu, dan garam lalu aduk. Setelah itu masukan air putih, aduk rata. Lalu saring adonan tersebut. Campurkan 1 sdm margarin yang sudah lelehkan

  2. 2

    Rebus dada ayam, lalu cincang atau di suwir.

  3. 3

    Isi: panaskan margarin, masukan bawang merah dan putih, lada, dan garam lalu tumis. Masukan ayam, tumis lagi. Setelah itu masukan santan dan gula. Aduk sampai santan mengering.

  4. 4

    Panaskan teflon, tuang adonan kulit.

  5. 5

    Masukan isian dan gulung seperti amplop

  6. 6

    Kocok telur, lalu celupkan sosis solo yang sudah digulung. Lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muditamdk
muditamdk @muditamdk
pada

Komentar

Resep Serupa