Biji salak ala anak kost

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijiubi jalar
  2. 1 buahgula merah
  3. Santan (saya pakai kara)
  4. 1 SDMTepung maizena
  5. 1/4tepung tapioka
  6. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ubi Jalar, setelah matang angkat lalu kupas sampai bersih.

  2. 2

    Tumbuk halus Ubi Jalar, lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata,

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus adonan biji salak, setelah tercampur rata, bentuk bulatan-bulatan sesuai selera lalu rebus sampai matang, jika sudah mengambang berarti sih matang

  4. 4

    Masak air gula sampai mendidih,

  5. 5

    Masak santan, dan campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan aduk2 agar santan tidak pecah.

  6. 6

    Jika semua sudah siap sajikan dimangkung, biji salak siap dinikmati😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @cook_7756131
pada
Gunungsari, ULUBELU, TANGGAMUS LAMPUNG
Cuma seorang cewe yg pengen banget bisa masak berbagai jenis masakan, demi mewujudkan jadi calon istri yang baik. Agar suami kelak tak jajan di luar :'v😂 serta ingin menjadi seorang owner dari usaha yang di buat yang tentunya usaha makanan 😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa