Martabak Mini Modal Irit

Mau coba jualan martabak mini, karena di kampung saya belum ada yang bikin. Mudah2an laku keras. Dapet resep dari mba Uchie eka, dan alhamdulillah langsung berhasil dipercobaan pertama dan langsung ada yang beli juga. Tambah semangat bikin deh untuk jualan. Yang mau ikutan, yuk ikutin resepnya..
Martabak Mini Modal Irit
Mau coba jualan martabak mini, karena di kampung saya belum ada yang bikin. Mudah2an laku keras. Dapet resep dari mba Uchie eka, dan alhamdulillah langsung berhasil dipercobaan pertama dan langsung ada yang beli juga. Tambah semangat bikin deh untuk jualan. Yang mau ikutan, yuk ikutin resepnya..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, 50 gr gula, baking powder, vanili dan garam. Tambahkan sedikit sedikit air. Aduk rata menggunakan wisk
- 2
Tambahkan fermipan. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Kocok lepas telur dan 30 gr gula. Campurkan ke adonan. Tambahkan minyak dan soda kue. Aduk rata.
- 3
Panaskan cetakan. Masukkan adonan setengah cetakan. Lalu tekan bagian tengah agar membentuk pagar. Setelah muncul gelembung, taburi sedikit gula lalu tutup. (api kecil)
- 4
Masak sampai pinggiran kering dan tengah adonan matang. Angkat tutupnya, diamkan sebentar baru matikan kompor. Angkat.
- 5
Olesi mentega selagi panas, tuang skm dan tambahkan topping sesuai selera.
- 6
Martabak mini siap dijual atau untuk camilan keluarga di rumah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar