Tahu Keriting Garing

masakandita
masakandita @cook_4773077

Tahu Keriting Garing

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 5 buahtahu kuning (potong memanjang 1 tahu dibagi 3)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 sdtgaram
  4. 4 sdtmerica
  5. 150 mlair putih
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 50 gramtepung maizena
  8. 1 butirtelur
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 sdmbubuk cabe kering
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam tahu ke dalam air yang sudah diberi bawang putih cincang, 2 sdt garam, 2 sdt merica. Masukkan dalam kulkas diamkan 30 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, tepung maizena, 2 sdt garam, 2 sdt merica, larutkan dengan air sedikit saja hingga kental.

  3. 3

    Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, masukkan tahu kedalam telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan kembali kedalam adonan tepung, goreng hingga garing.

  4. 4

    Angkat tahu, tiriskan. Siapkan kecap dan bubuk cabe sebagai bumbu tambahan. Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakandita
masakandita @cook_4773077
pada

Komentar

Resep Serupa