Roti sobek isi coklat

Fitri Joni
Fitri Joni @cook_14592797
Banjarmasin

Pengen makan roti tapi malas keluar jd bikin aza sendiri di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 150gola pasir
  3. 5 grragi
  4. 1 butirtelor
  5. 65 mlsantan kara
  6. 35susu bubuk
  7. 150 mlair(secukupnya)
  8. 100 grmentega(leleh)
  9. Keju untuk taburan atas

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan dulu ragi dg air hangat dan 1 sdt gola pasir diamkan selama 7 menit sampai berbuih sisisihkan.

  2. 2

    Masukan semua bahan(kecuali mentega) aduk sampai rata lalu uleni.

  3. 3

    Setengah kalis baru masukan mentega leleh sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Uleni sampai terasa ringan dan seperti karet.

  5. 5

    Diamkan selama 1 jam dan tutup dg kain.

  6. 6

    Setelah itu kempiskan lalu bagi menjadi beberapa bagian(isian sesuai selera)

  7. 7

    Masukan adonan ke loyang yg sdh di olesi mentega.

  8. 8

    Lalu diamkan selama 8 jam sampai adonan besar dan bergelembung.

  9. 9

    Masukan oven dg suhu 160 selama 20-25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Joni
Fitri Joni @cook_14592797
pada
Banjarmasin
memasak salah hobi karena saya suka dg hal2 yg baru,selain dapat pengalaman bisa juga untuk usaha kecil kecilan di rumah😊
Lebih banyak

Resep Serupa