Bolu pandan

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Bogor, Indonesia

Cara lain menikmati pandan? Ya dibuat bolu saja 😁. Kalau mau nyobain ini resep mohon bersabar u baca setiap langkah yeeeeeee he he he.

Resep ini saya lihat dari halaman blognya Mbak Endang, ini tautannya
http://www.justtryandtaste.com/2014/11/cake-pandan-harum-dan-yummy.html?m=1

Resep beliau yang termasuk sering saya ikuti.

Nah, karena terlalu penuh jadilah meluber ke luar. Seperti gunung api yang sedang mengeluarkan lavanya.

Beberapa catatan penting
1. Kocoklah sampai berwarna pucat
2. Santan bisa diganti dengan air atau susu, yang penting jumlahnya 200ml.
3. Tak ada pandan? Pakai essence ok, tp 1 atau 2 tetes kecil saja agar tidak menor kuenya.
4. Tak ada essence pandan? Nah, cake ini bisa dimodifikasi dengan rasa cokelat, mocca, tinggal diubah essencenya. Atau gunakan cokelat bubuk, dan ubah santannya dengan susu cair 200ml.
5. Bila bag atas mulai cokelat, tetapi bag dalam belum matang. Tutup bag atas kue dengan aluminum foil.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#bolupandan
#cakepandan
#daunpandan

Bolu pandan

12 orang berencana membuat resep ini

Cara lain menikmati pandan? Ya dibuat bolu saja 😁. Kalau mau nyobain ini resep mohon bersabar u baca setiap langkah yeeeeeee he he he.

Resep ini saya lihat dari halaman blognya Mbak Endang, ini tautannya
http://www.justtryandtaste.com/2014/11/cake-pandan-harum-dan-yummy.html?m=1

Resep beliau yang termasuk sering saya ikuti.

Nah, karena terlalu penuh jadilah meluber ke luar. Seperti gunung api yang sedang mengeluarkan lavanya.

Beberapa catatan penting
1. Kocoklah sampai berwarna pucat
2. Santan bisa diganti dengan air atau susu, yang penting jumlahnya 200ml.
3. Tak ada pandan? Pakai essence ok, tp 1 atau 2 tetes kecil saja agar tidak menor kuenya.
4. Tak ada essence pandan? Nah, cake ini bisa dimodifikasi dengan rasa cokelat, mocca, tinggal diubah essencenya. Atau gunakan cokelat bubuk, dan ubah santannya dengan susu cair 200ml.
5. Bila bag atas mulai cokelat, tetapi bag dalam belum matang. Tutup bag atas kue dengan aluminum foil.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#bolupandan
#cakepandan
#daunpandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. 1 ikatdaun pandan ukuran sedang ± 10 lbr
  2. 150 mlsantan
  3. 50 mlair
  4. 4 butirtelur ukuran kecil. Kalau ukuran besar 3 butir ya
  5. 1 sdtgaram
  6. 250 grterigu
  7. 3 sdmsusu bubuk (skip boleh juga)
  8. 1 1/2 sdtBP double acting
  9. 200 grmargarin/mentega
  10. 200 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci pandan, potong, campur dengan santan dan air lalu haluskan

  2. 2

    Campur, kocok margarin, gula, dan, garam sampai pucat dengan kecepatan tinggi, dengan kekuatan bulan 😁

  3. 3

    Masukkan telur satu butir terlebih dahulu. Nah, kalau telur yang mau dipakai sudah lama disimpan, sebaiknya pecahkan telur di wadah terpisah. Jadi kalau ternyata telur itu sudah rusak, bisa langsung dibuang. Kecepatan sedang

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan terigu kemudian aduk, lalu bergantian masukkan larutan pandan. Panaskan oven dengan suhu 170 C

  5. 5

    Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam oven. Panggang ± 30 - 45 menit, tergantung oven masing-masing ya. Kalau belum masak, tetapi bagian atas mulai cokelat tutup bag atas kue dengan aluminum foil ya

  6. 6

    Keluarkan dari loyang setelah kue dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
pada
Bogor, Indonesia
Tidak menggunakan gambar pada akun ini tanpa izin dan atau tanpa menyertakan sumber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa