Pare Nenek

Dewi Ratna
Dewi Ratna @dewiratna
Yogyakarta

Namanya pare nenek.. tapi bukan nenek saya 😊
Remas2 pare dg garam lalu cuci bersih untuk mengurangi atau menghilangkan rasa pahitnya.

Minggu 3

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Pare Nenek

5 orang berencana membuat resep ini

Namanya pare nenek.. tapi bukan nenek saya 😊
Remas2 pare dg garam lalu cuci bersih untuk mengurangi atau menghilangkan rasa pahitnya.

Minggu 3

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 bhcabe rawit
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 irislaos
  7. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pare, beri 1/2 sdt garam, remas2 hingga keluar getahnya. Cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri minyak. Panaskan minyak, goreng hingga pare keemasan. Sisihkan.

  3. 3

    Iris bumbu2nya.

  4. 4

    Siapkan wajan,beri sedikit minyak. Masukkan bumbu. Tumis hingga bumbu harum.

  5. 5

    Masukkan pare, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah pas siap dihidangkan dg nasi panas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratna
Dewi Ratna @dewiratna
pada
Yogyakarta
Follow my ig @leoniecakeryHungry is the best sauce 😅😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa