Martabak manis mini

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28pcs
  1. Bahan biang :
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmterigu
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. 50 mlait
  6. Bahan adonan
  7. 200 grterigu
  8. 30 grtapioka
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 1/2 sdtsusu bubuk
  11. 300 mlair
  12. 1 btrtelur
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 sdmmargarin lelehkan
  15. Bahan pelengkap
  16. Margarin
  17. Meses
  18. Selai

Cara Membuat

  1. 1

    Biang : campur semua bahan biang. Tunggu sampe berbusa

  2. 2

    Mixer adonan dengan kecepatan sedang. Lalu masukkan telur dan garam.

  3. 3

    Campur semua bahan kering. Masukkan sedikit demi sedikit air aduk dengan wisk.

  4. 4

    Setelah tercampur rata tambah kan biang. Aduk rata. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 2jam

  5. 5

    Panaskan cetakan, sambil di aduk2 terus adonan agar gasnya habis

  6. 6

    Masukkan 1sendok sayur adonan dalam cetakan lalu tekan dengan sendok sayur agar membentuk pinggiran

  7. 7

    Setelah berlubang taburi dengan gula pasir lalu tutup cetakan

  8. 8

    Tunggu hingga matang

  9. 9

    Setelah matang angkat dan beri margarin selagi panas. Lalu beri topping sesuai selera.

  10. 10

    Martabak manis mini siap di hidangkan sebagai camilan dikala musim hujan gini hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Snaily 🐌
pada
Barito Timur Kalteng

Komentar

Resep Serupa