Sempol Ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam
  2. 1 butirTelur ayam
  3. Daun bawang, iris tipis
  4. Lada bubuk
  5. Kaldu bubuk
  6. Air panas
  7. 1/4Tepung terigu
  8. Tusuksate atau tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam, balurkan dg air jeruk nipis dan garam, diam kan 15 mnt, lalu bersihkan kembali

  2. 2

    Siapkan wadah campur seluruh bahan, kecuali telur ayam

  3. 3

    Aduk seluruh bahan dan bumbu, uleni hingga kalis, lalu bentuk sesuai selera dan tusukkan dg tusuk sate/tusuk gigi

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu celupkan adonan yg sdh si bentuk ke dalam telor yg sdh di kocok dan masukkan dlm minyak panas, goreng dg api kecil

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis, jika warna sdh berubah kecoklatan, angkat dan sajikan dg saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Arin
Neng Arin @cook_14624341
pada
cuma suka masak meski blm ahli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa