Tumis Brokoli Enoki

Name: Tumis Brokoli Enoki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli, potong; 1 bungkus jamur enoki; 2 sdm saus tiram; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap; Secukupnya air rebusan brokoli; 3 siung bawang merah geprek dan cincang

Myminikitchen @myminikitchen

Jakarta

Punya enoki sisa bingung mau diapain. Ketik deh di cookpad keluarlah menu ini ala sis Grace. Dicoba masak dan ternyata enak !! Anak2 pasti suka nih. Cuss resepnya

Lebih banyak

Tumis Brokoli Enoki

Myminikitchen @myminikitchen

Jakarta

Punya enoki sisa bingung mau diapain. Ketik deh di cookpad keluarlah menu ini ala sis Grace. Dicoba masak dan ternyata enak !! Anak2 pasti suka nih. Cuss resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 bonggolbrokoli, potong
1 bungkusjamur enoki
2 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaair rebusan brokoli
3 siungbawang merah geprek dan cincang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus brokoli yg sudah dipotong dan dibersihkan sampai air matang. Kemudian sisihkan dan tiriskan.
2

Cuci dan potong enoki. Kalo saya krn untuk anak, enoki dipotong pendek.
3

Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan bumbu dan 1 sendok sayur air bekas rebusan brokoli. Aduk sekali.
4

Kemudian masukkan brokoli dan jamur enoki, aduk rata selama 3 menit kurleb. Tes rasa dan sajikan.