Ayam Ungkep Goreng Telur
Ga kerasa udah di penghujung minggu, itu artinya...saatnya posting resep untuk #berburucelemekemas #resolusi2019 ...gegara sok sibuk seminggu ini walhasil ga sempet masak yang bisa di "cekrek-cekrek"...😁 pas liat di private resep ternyata cm ada resep ini yg siap posting..tapii..o em ji...diliat-liat lagi kok itu ayam kenapa kurang "berselimut" telur ya..😟 kalo ga salah inget ini ayam goreng dibuat pagi hari buat sarapan jadi buru-buru bikinnya..asal cemplung aja ke telur..jadi ya gt deh...bentuknya..tapiii..eh tapi..rasanya sih kalau kata sy tetep enak...😉😁 btw sy pake ayam potong, tapi sebenernya lebih enak kalau pakai ayam kampung ya moms, Ok deh..happy cooking ya moms..hope u like it...😍😘
Ayam Ungkep Goreng Telur
Ga kerasa udah di penghujung minggu, itu artinya...saatnya posting resep untuk #berburucelemekemas #resolusi2019 ...gegara sok sibuk seminggu ini walhasil ga sempet masak yang bisa di "cekrek-cekrek"...😁 pas liat di private resep ternyata cm ada resep ini yg siap posting..tapii..o em ji...diliat-liat lagi kok itu ayam kenapa kurang "berselimut" telur ya..😟 kalo ga salah inget ini ayam goreng dibuat pagi hari buat sarapan jadi buru-buru bikinnya..asal cemplung aja ke telur..jadi ya gt deh...bentuknya..tapiii..eh tapi..rasanya sih kalau kata sy tetep enak...😉😁 btw sy pake ayam potong, tapi sebenernya lebih enak kalau pakai ayam kampung ya moms, Ok deh..happy cooking ya moms..hope u like it...😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu
- 2
Masukkan ayam yang telah dipotong-potong sesuai selera ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas
- 3
Tambahkan air sampai permukaan ayam terendam
- 4
Masak diatas api sedang sampai air menyusut, sesekali aduk ayam agar bagian bawah tidak gosong, setelah air menyusut, matikan kompor, pindahkan dalam wadah lain dan biarkan hingga suhu ruang
- 5
Kocok lepas telur dan garam dengan menggunakan garpu, masukkan ayam yang telah diungkep, lumuri seluruh bagian ayam dengan telur
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, setelah berwarna kecoklatan angkat ayam dari penggorengan dan tiriskan
- 7
Ayam ungkep goreng telur siap dinikmati...😊 sajikan ayam goreng dengan nasi putih, sambal terasi goreng dan lalapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar