Kue cucur lembut...

mami athan
mami athan @cook_14244297
bandar lampung

cuaca ujan" lgi pgen yg anget"....😁😁😁

Kue cucur lembut...

24 orang berencana membuat resep ini

cuaca ujan" lgi pgen yg anget"....😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 125 grtepung beras
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmpasta pandan
  6. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir,garam,pasta pandan dan air dalam panci masak sambil di aduk sampai gula larut tidak perlu sampai mendidih. biarkan dingin

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung beras, tuang larutan gula tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tidak ada yg bergerigil....

  3. 3

    Diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng cucur satu per satu (ukuran memakai centong sayur kecil)

  5. 5

    Goreng dengan api kecil dan minyak sudah panas saat menggoreng...

  6. 6

    Biarkan sampai membentuk serat ke tengah kemudian siram2 minyak dari pinggir cucur...

  7. 7

    Banyaknya minyak untuk menggoreng kira2 bisa merendam satu buah cucur...

  8. 8

    Met mencoba ya moooommmsss...😘👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami athan
mami athan @cook_14244297
pada
bandar lampung
belajar masak memasak😊😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa