Bolu Mini Mocca Chip (tanpa mixer)
Assalamu'alaikum Bunda..
Ceritanya saya sudah bosan buat bolu pakai loyang bulat bolong tengah. Jadi iseng-iseng nih nyobain pakai cetakan serabi. Mumpung lagi banyak anak-anak main ke rumah, ternyata mereka senang banget makan bolu ukuran mini. Ini resepnya bun boleh dicoba..
Bolu Mini Mocca Chip (tanpa mixer)
Assalamu'alaikum Bunda..
Ceritanya saya sudah bosan buat bolu pakai loyang bulat bolong tengah. Jadi iseng-iseng nih nyobain pakai cetakan serabi. Mumpung lagi banyak anak-anak main ke rumah, ternyata mereka senang banget makan bolu ukuran mini. Ini resepnya bun boleh dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula dan margarin yang sudah dicairkan, aduk pakai whisk (kalau mau pakai mixer boleh juga). Aduk sampai menyatu.
- 2
Masukkan telur satu persatu, aduk cepat sampai menyatu.
- 3
Masukkan terigu, BP, vanili, kemudian diaduk lagi.
- 4
Masukkan bubuk mocca, aduk merata.
- 5
Oleskan margarin pada cetakan serabi, tuang adonan secukupnya (jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang lagi).
- 6
Tabur coklat chip sesuai selera. Panggang sekitar 10 menit.
- 7
Ketika adonan sudah setengah matang, tusuk bagian tengah dengan lidi yang bersih 3x agar bagian dalam kue bisa cepat matang.
- 8
Kue siap diangkat ke wadah/piring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar