Bolu Kukus Cokelat No Mixer (takaran sendok)

Varani Betty
Varani Betty @varanibeenes

Tahun 2019 adalah tahun harapan buatku. Harapan untuk segera bertemu dengan buah hati pertamaku, yay! Rasa penasaran, excited, dag dig dug, bercampur jadi satu. Walupun begitu, bumil harus bahagia (: . Aku tengah hamil 37 minggu, yang artinya sebentar lagi proses kelahiran segera datang.
Supaya bumil tetap produktif di masa penantian, aku coba cari resep kue yang mudah dan praktis. Thank God! Nemu resep Bolu Kukus Mekar, No Mixer milik Mba Nining Sari_3R. Jadi, bolu kukus ini adalah #ResepPertamaku di tahun 2019 ini.
Karena ga punya timbangan bahan kue di rumah, alhasil nakernya pakai sendok. Meskipun mungkin gramasi bahan sedikit meleset, hasil tetep okay lho. Selamat mencoba! Mohon doanya semoga persalinanku lancar ya! Terima kasih! ((:

Bolu Kukus Cokelat No Mixer (takaran sendok)

50 orang berencana membuat resep ini

Tahun 2019 adalah tahun harapan buatku. Harapan untuk segera bertemu dengan buah hati pertamaku, yay! Rasa penasaran, excited, dag dig dug, bercampur jadi satu. Walupun begitu, bumil harus bahagia (: . Aku tengah hamil 37 minggu, yang artinya sebentar lagi proses kelahiran segera datang.
Supaya bumil tetap produktif di masa penantian, aku coba cari resep kue yang mudah dan praktis. Thank God! Nemu resep Bolu Kukus Mekar, No Mixer milik Mba Nining Sari_3R. Jadi, bolu kukus ini adalah #ResepPertamaku di tahun 2019 ini.
Karena ga punya timbangan bahan kue di rumah, alhasil nakernya pakai sendok. Meskipun mungkin gramasi bahan sedikit meleset, hasil tetep okay lho. Selamat mencoba! Mohon doanya semoga persalinanku lancar ya! Terima kasih! ((:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 cups tinggi
  1. 20 sdmtepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 4 sdmcokelat bubuk
  4. 10 sdmmargarin
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 7 sdmgula pasir
  7. 80 mlsusu cair full cream
  8. 1 sdtbaking soda
  9. takaran sendok jangan terlalu munjung

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur margarin dan susu cair, lalu cairkan hingga margarin meleleh.

  2. 2

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan yang dikukus. Siapkan cetakan bolu kukus, lapisi dengan kertas cup cake.

  3. 3

    Kocok gula dan telur dengan whisk atau garpu, hingga gula larut saja, jangan terlalu berbuih.

  4. 4

    Tambahkan terigu, baking soda, baking powder, dan cokelat bubuk ke dalam kocokan gula-telur. Aduk rata.

  5. 5

    Lalu tambahkan larutan margarin dan susu. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cup yang dilapisi kertas cup cakes hingga hampir penuh.

  6. 6

    Kukus selama 20 menit, tutup kukusan. Jangan dibuka-buka agar hasil bolu tidak bantat.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Kreasikan sesuai kreativitas kalian ya. Sangat memungkinkan untuk nambah chocochips, raisin, atau sukade. Selamat mencoba! ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Varani Betty
Varani Betty @varanibeenes
pada

Komentar

Resep Serupa