Bolu tabur coklat untuk millad jagoan ku

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk
Cimahi- Bandung Barat

Anak ku sudah besar 9 tahun usianya ga mau ulang tahun katanya malu udah gede tapi klo dibikinin bolu trus dipotong makan bareng temen2 nya masih mau akhirnya diesekusi deh resep ini

Bolu tabur coklat untuk millad jagoan ku

6 orang berencana membuat resep ini

Anak ku sudah besar 9 tahun usianya ga mau ulang tahun katanya malu udah gede tapi klo dibikinin bolu trus dipotong makan bareng temen2 nya masih mau akhirnya diesekusi deh resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 grmgula halus
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtbacking powder
  5. 120 grmtepung terigu
  6. 75 grmmentega
  7. 1 sdtvanilli cair
  8. 1 sasetsusu dancow putih
  9. toping:
  10. 1/4 batangcoklat blok pandan
  11. 1/4 batangcoklat blok lemon
  12. butter cream:
  13. 100 mlsusu kental manis
  14. 250 grmmentega putih
  15. 100 grmgula tepung
  16. 1 sdtvanilli cair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu,backing powder,susu bubuk sisihkan dahulu,cairkan mentega biarkan dingin sementara mixer telur,sp,gula halus sampai berjejak (10 menit tan)

  2. 2

    Setelah 10 menit turunkan speed mixer ke no 2 lalu masukan ayakan tepung dll sedikit2 setelah rata turunkan di no 1 masukan mentega cair,dan vanilli cair aduk dgn spatula matikan mixer lalu tuang diatas cetakan loyang yg sudah dibaluri mentega dan tepung oven selama 45 menit dgn suhu 170°(tergantung merk oven)

  3. 3

    Membuat butter cream:mixer mentega putih 10 menit lalu masukan gula halus,skm,terakhir vanilli cair dgn speed rendah matikan mixer aduk dgn spatula

  4. 4

    Setelah bolu matang biarkan dingin dgn suhu ruangan lalu olesi dgn butter cream sampai rata baru taburi dgn serutan coklat blok karna dikulkas ada cerry saya tambahin cerry ini hasilnya tinggi loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
pada
Cimahi- Bandung Barat
iyank nya ghaza n nitisara,.hobby masak masakan super pedasownner @kedai kanvas tanimulyabandung barat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa