Roti Sobek isi coklat

Setelah hampir putus asa buat roti selalu keras...., akhirnya nemu resep yg cocok dan hasilnya....lembut, isinya coklatnya lumer bunda.....alhamdulillah.....
Roti Sobek isi coklat
Setelah hampir putus asa buat roti selalu keras...., akhirnya nemu resep yg cocok dan hasilnya....lembut, isinya coklatnya lumer bunda.....alhamdulillah.....
Cara Membuat
- 1
Untuk biangnya :
Tepung terigu 1 sdm,fermipan,gula,garam lalu diaduk dengan air hangat yg sudah dicampur skm sampi berbuih kurang lebih 10 menit, sisihkan - 2
Campurkan biang dengan tepung,telur, uleni …. Sebaiknya pemakaian tepung tidak langsung semua bunda….dirasa sudah cukup kalis hentikan pemakaian tepung, agar roti lembut.
- 3
Setelah itu masukkan mentega…uleni hingga kalis
- 4
Tutup dengan kain serbet yang sedikit basah agar lembab, diamkan ±45 menit-1 jam
- 5
Setelah mengembang,kempeskan kembali adonan roti tsb.
Lalu buat bulatan/bagi adonan tsb sama rata/ukuran yang sama.
Pipihkan diatas telapak tangan lalu isi dengan coklat batang bbrpa potong tutup smua permukaan,lalu simpan diatas loyang tulbar/loyang brownies :)
Susun sampai loyang terisi penuh. - 6
Lalu tutup kembali dengan kain serbet ±15 menit smpai me- ngembang kembali. Setelah mengembang poles dengan kuning telur smpai rata lalu panggang sampai kuning kecoklatan
- 7
Siap disantap (tunggu dingin ya bunda…..)
Resep Serupa
-
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Setelah hampir putus asa buat roti selalu keras...., akhirnya nemu resep yg cocok dan hasilnya....lembut, isinya coklatnya lumer bunda.....alhamdulillah..... Nita Rismayanti Niwan -
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Ceritanya ini kemarin saat barusan mulai eksekusi adonan, ternyata ada teman yg main ke rumah. Dan nggak terasa ngobrolpun lamaaaSetelah teman pulang, baru ingat adonan roti yang lagi 1/2 jalan 😅😅😅Alhamdulillah, setelah matang, rotinya tetep empuk dan enak. 🥰🥰Source mbak @rindaags#PejuangGoldenBatikApron#MgKe37#PilihMasak#beforeafter_cookpad#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_AnekaKudapan Ibu Tina -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
2 hari yg lalu bikin roti sobek ini resep dari bunda lenny, alhamdulillah enak cuma pas ngulenin ny bentar puegel maklum pke manual hihii Neng_Endah6789 -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Buatnya mudah dan hasilnya memuaskan rotinya lembut skali dan bisa tahan sampai 3 hari tidak akan keras Ghe Homemade -
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Td mlm sy bikin roti manis buat di jual kesantri, anak sy sibuk aja,, nnyain udah masak mi, udah siap mi,.. Gk sabaran dia pengen makan,, jd sambil menunggu si roti masak dia ketiduran.😄, dan ketika roti masak sy jual kesantri langsung habis. 😅, eehhh tiba2 anak lanang bangun dan nnyain roti ny.masih sm pertnyaan ny dr yg sblm tidur, udah masak mi..😀, aduuhh bingung deh sy.. Dia nangis sambil nnyain roti ny.. Alhasil tengah mlm sy uprek di dapur, untuk membuatkan roti anak kesayangan. 😍, jd buat ny asal campur aj,aduk2 yg penting tercampur rata smw,nguleni ny sebentar aj gk sampai kalis, dan adonan tdk mulus.mw pke mixer nnti berisik santri dah pd tidur.dan alhamdulillah anak lanang dpt makan roti jg, seneng banget dia. 😄.., dia ikut bantu buat roti ny, jd gk terasa lm nungguin si roti masak...#PejuangGoldenApron2#MingguKe_14#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Ummu Faqih -
Roti Sobek Coklat Roti Sobek Coklat
Assalamu’alaykum.Aku mau bagi resep roti coklat sobek yang zuper lembut. Diuleni pake tangan aja tapi hasilnya tetap enduuuuul ^^Isi dan topping nya sesuai selera teman2 aja yaa 😊 kucuk mutfak :) -
Roti Sobek isi coklat Roti Sobek isi coklat
Baru 1x bikin..hasilnya begini, tampilan memang belum sempurna...tp empuk dan lembut. Puti Hapsari Susatrio -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Penasaran pengen bikin roti sobek tapi gak mau yang lama diuleni,trus nemu channel YT nya crcook ada cara bikin roti dengan metode autolisis.langsung eksekusi deh Uray Savitri Hairunnisa -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Saya dan keluarga sangat suka roti,,kemudian kami hampir setiap hari membeli roti,, akhirnya saya punya ide untuk membuat roti sendiri.Mula-mula saya melihat resep di google YouTube tapi kok gagal terus tapi saya tidak mudah putus asa kemudian saya membuat kreasi sendiri,,kreasi dari resep google dan YouTube dan saya lupa lihat resep siapa dan Chanel YouTube siapa🤭🤭 widiyaningsih -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Iseng-iseng belajar buat roti sobek, eeeh... bocah2 malah jadi ketagihan 😁 🍒Dapur Bunda Zizi🍒 -
Roti Sobek isi Coklat Roti Sobek isi Coklat
Roti sobek menul😅#rotisobekisi#cookpadcommunity_depok Adrianaalimin -
Roti sobek isi coklat Roti sobek isi coklat
Allhamdulilah semua pada suka setelah muter2 nyari resep yg pas ahirnya nemu juga.. Ini hasil recook dari mbak yeyeCuma aku modif dikit susunya aku ganti skm 😀 Riana Rasyahlee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)