Pucuk daun waluh tumis ebi ala padang (resep mertua)

Ini resep tumis andalan sayur sayuran klo bosen ditumis biasa. Hehe .. Gurih dri ebi nya jd ga ush pke banyak perasa .. Berhubung dri kebun adanya pucuk daun waluh jd langsung deh eksekusi ( requestan ortu ) .. Yukk cuss ..
Pucuk daun waluh tumis ebi ala padang (resep mertua)
Ini resep tumis andalan sayur sayuran klo bosen ditumis biasa. Hehe .. Gurih dri ebi nya jd ga ush pke banyak perasa .. Berhubung dri kebun adanya pucuk daun waluh jd langsung deh eksekusi ( requestan ortu ) .. Yukk cuss ..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pucuk daun waluh, potong potong, sisihkan.
- 2
Ulek bahan bumbu halus. Boleh di blender dengan sedikit minyak agar proses blender lancar.
- 3
Cuci bersih ebi, tiriskan, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kering. Angkat, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ebi, oseng oseng sampai tidak berbau. Lalu masukan sedikit air. Beri perasa garam gula vetsin (sedikit² yaa karna sudah gurih dri ebi nya)
- 5
Test rasa. Jika sudah yakin masukan pucuk daun waluh. Aduk rata.
- 6
Masak hingga layu (sy sukanya tidak terlalu layu jd masih kres kres dikit)
- 7
Angkat. Sajikan dalam mangkuk kesayangan 😄😄
- 8
Yupp beres .. Mudah kan ?
Selamat mencoba dan selamat menikmati 👏
Happy cooking 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar