Baso Aci ala Yackikuka

Vella Callista
Vella Callista @cook_13842766
Banjarbaru, Kal-sel.

Resep ini saya ikuti dari Ig: @yackikuka. Saya terinspirasi mengikuti resepnya karna sangat mudah. Dan juga karna lagi ingin makan yang panas-panas berhubung saya membuatnya saat hari sedang bermuram durja a.k.a hujan lebat.

Baso Aci ala Yackikuka

20 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya ikuti dari Ig: @yackikuka. Saya terinspirasi mengikuti resepnya karna sangat mudah. Dan juga karna lagi ingin makan yang panas-panas berhubung saya membuatnya saat hari sedang bermuram durja a.k.a hujan lebat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 5 sdmtepung terigu serbaguna (saya pakai sajiku)
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyaair panas
  5. 2 baloktahu putih uk kecil (bisa ditambah sayuran dll.)
  6. Secukupnyaair panas
  7. Bumbu
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan tepung serbaguna, tepung tapioka, dan daun bawang (yang sudah di cincang). Tambahkan air panas. Uleni sampai kali (sampai adonan tidak lengket di tangan).

  2. 2

    Adonan yang sudah kalis dibentuk bulat. Kemudian di rebus.

  3. 3

    Langkah selanjutnya haluskan bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum. Tambhkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukan tahun yang sudah di potong. Rebus sebentar. Kemudian masukan baso acinyang sudah di rebus.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa.

  6. 6

    Baso aci siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Callista
Vella Callista @cook_13842766
pada
Banjarbaru, Kal-sel.
Sedang belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa