Singkong di kupas, rendam 10 menit lalu potong ±10cm, kukus sampai merekah.

Setelah merekah matikan kompor, selagi masih panas tumbuk/ giling singkong, klo di giling 2x giling yah smpai halus. Skalian giling bersama gula dan garam.

Setelah halus adonan bagi 2 dan di lalu beri warna aduk adonan menggunakan tangan / bisa juga di giling lagi.

Klo tdk ada gilingan, pipihkan adonan iris kecil² lalu di tumpuk.

Jika punya gilingan daging, bisa di giling smpai terbentuk seperti mie,,, lalu potong sesuai selera, taburkan keju parut.

Terima kasih