Teh rosella

Huffffff lagi musim pancaroba nih.. Panas, hujan, panas, hujan.. Stamina harus dijaga.. Klo perlu konsumsi vitamin.. Nah, pada tau kan bunga rosella? Dengan segudang manfaatnya terutama kandungan vitamin c nya, gak ada salahnya klo kita bikin sendiri teh rosella buat stock dikulkas, rasanya yg segar, cocok banget deh buat diminum hangat atau dingin... Setelah berapa kali percobaan, inshaa allah resep berikut udah pas di lidah
Teh rosella
Huffffff lagi musim pancaroba nih.. Panas, hujan, panas, hujan.. Stamina harus dijaga.. Klo perlu konsumsi vitamin.. Nah, pada tau kan bunga rosella? Dengan segudang manfaatnya terutama kandungan vitamin c nya, gak ada salahnya klo kita bikin sendiri teh rosella buat stock dikulkas, rasanya yg segar, cocok banget deh buat diminum hangat atau dingin... Setelah berapa kali percobaan, inshaa allah resep berikut udah pas di lidah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bunga rosella segar
- 2
Didihkan 2000 ml air, masukkan bunga rosella, tambahkan gula. Masak kurang lebih 15 menit dengan api sedang.
- 3
Setelah 15 menit, matikan api.. Hilangkan uap panasnya dulu..
- 4
Siapkan toples kaca (saya sarankan toples kaca atau stainless steel, karena klo pake plastik, dikhawatirkan zat yg diplastik itu akan terurai)
- 5
Masukkan sisa air 4000 cc ke toples kaca atau stainless steel. Dengan menggunakan saringan, masukkan rebusan rosella tadi..
- 6
Simpan di kulkas. Enak banget klo diminum dingin. Tapi klo suka yang anget, keluarkan teh rosella sesuai kebutuhan, hangatkan sebentar di api kecil. Selamat menikmati.
- 7
Nb : klo ingin dibuat sirup, cukup direbus dengan air 1500 ml + 600gr gula pasir + 500gr rosella segar. Rebus hingga mengental. Dinginkan. Saring. Simpan dibotol kaca. Ketika akan disajikan, tuang secukupnya ke dalam gelas, tambahkan air.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar