Bolu kukus plain (original)

Utari Kartika Silalahi
Utari Kartika Silalahi @cook_7665697

#HARIGIZINASIONAL2019Di klwrga saya tuh paling suka mkn bolu yg manis.krn itu d resep ini saya akan buat yg manis.bagi yg gk sk trllu manis,gulanya bs d kurangi y bun..

Bolu kukus plain (original)

17 orang berencana membuat resep ini

#HARIGIZINASIONAL2019Di klwrga saya tuh paling suka mkn bolu yg manis.krn itu d resep ini saya akan buat yg manis.bagi yg gk sk trllu manis,gulanya bs d kurangi y bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir
  3. 5 butirtelur ayam (suhu ruang y bun,jgn yg dr kulkas)
  4. 1 bksblue band cake n cookie (dicairkn)
  5. Tbm (seujung sendok kecil)
  6. secukupnyaVanili
  7. Baking powder (seujung sendok kecil)
  8. Sukade
  9. 1 sachetSKM BENDERA

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkn tepung,vanili,baking powder k dlm ayakan.ayak,sisihkan.

  2. 2

    Masukkn telur,gula pasir n tbm k dlm wadah mixer.lalu mix sampai adonan tinggi dan putih berjejak (lebih kurang 10 menit).gunakan dgn kecepatan yg paling tinggi y bun..

  3. 3

    Setelah adonan brwarna putih berjejak,turunkn speed mixer dgn kecepatan yg paling rendah lalu masukkan tepung yg sudah d ayak td.

  4. 4

    Lalu masukkan SKM 1 sachet n mentega yg sudah d cairkn td.pastikn mentega cairnya sdh betul2 dingin y bun..mix sampai trcampur rata.usahakn jgn trllu lm ngemix adonannya.krn apabila trllu lama mk adonan akan kmbali turun (bantat).

  5. 5

    Sediakn loyang yg sudah d olesi dgn mentega.lalu taburi sukade d dlm loyang sesuai selera.setelah itu tuang adonan k dlm loyang. (Posisi sukade berada d bwh adonan)

  6. 6

    Sediakn kukusan.setelah air kukusan mendidih,masukkan adonan k dlm kukusan.gunakan kain atas utk penutup kukusan agar bolu tdk trkena air.

  7. 7

    Kukus slma lbh kurang 45 menit.tes masak menggunakn lidi/tusuk gigi.jika saat d tusuk tdk ada adonan yg menempel brrti bolu sudah matang.tggu sampai dingin lalu keluarkn dr loyang.selamat mencoba bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utari Kartika Silalahi
pada

Komentar

Resep Serupa