Donat Kentang Menul

Dina Rachmawati
Dina Rachmawati @Dinarachma93
Sidoarjo

Ngidamnya bumil pas usia 4bulan ini yah, setiap hari maunya ketemu donat. Akhirnya dari situ aku pengen bikin donat kentang yang menul dan endes 👌

Donat Kentang Menul

Ngidamnya bumil pas usia 4bulan ini yah, setiap hari maunya ketemu donat. Akhirnya dari situ aku pengen bikin donat kentang yang menul dan endes 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu (me : segitiga biru)
  2. 5 buahkentang ukuran kecil
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtfernipan
  5. 5 sdmmargarin
  6. 1 sachetkental manis
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh fernipan dan gula pasir dengan air hangat" kuku (kurleb 150 ml) tunggu hingga berbuih yang menandakan fernipan aktif dan bisa mengembangkan adonan

  2. 2

    Haluskan kentang (me: pake bantuan ulegan biar cepet halus)

  3. 3

    Campurkan semua bahan hingga halus, tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga adonan tidak lengket dan kalis

  4. 4

    Diamkan adonan dan tutup dengan plastik kurleb 30 menit hingga mengembang 2x dari ukuran awal

  5. 5

    Bentuk bulatan" sesuai selera, diamkan hingga mengembang

  6. 6

    Goreng dengan api kecil, usahakan tidak di balik" jadi sekali balik biar keliatan white ringnya sii donat

  7. 7

    Angkat tiriskan dan donat kentang menul siap dihidangkan dengan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Rachmawati
Dina Rachmawati @Dinarachma93
pada
Sidoarjo
Another person call me Bunda Sii Mbul..Ndak jago masak sih sebenernya cuma suka aja nyoba" menu baru, kalo belum berhasil coba lagi, kalo enak wah senengnya gak ketulungan deh jadi makin semangat belajar masak lagi...
Lebih banyak

Komentar (2)

Nasikha Nawawi
Nasikha Nawawi @nasikha_mombita
Saya bikin kog selalu pecah ya bun adonan ny ? Jadi pas bentuk bulatnya itu gak semulus tekstur nya.. kenapa yaa ?

Resep Serupa