Spaghetti Aglio Olio - Light and Spicy
Simpel dan seksi! Aglio olio adalah saus pasta yg paling saya sukai. Why? Karena gampang dan cepet banget bikinnya. Trus pedes2 dari cabe yg ditumis bareng bawang membuat aromanya jadi seksi dan menggugah nafsu makan. Walaupun ada krim nya, tapi rasanya tetep ringan lho!
Resep favorit ini adaptasi dari resepnya mbak Endang JTT (Just Try and Taste), Aglio Olio Udang. Berhubung nggak doyan seafood, jd pilihan saya jatuh ke ayam, dan ada bbrp penyesuain bahan (sesuai yg ada di dapur saya, haahaha...)
Karena ada romain dan selada keriting, saya menyandingkan spaghetti ini dengan salad sayuran saus yoghurt. Kalau nyari salad dressing yg sehat, cobain Remia Yoghurt Dressing ini deh, rasanya pas di lidah, dan nikmat!
Spaghetti Aglio Olio - Light and Spicy
Simpel dan seksi! Aglio olio adalah saus pasta yg paling saya sukai. Why? Karena gampang dan cepet banget bikinnya. Trus pedes2 dari cabe yg ditumis bareng bawang membuat aromanya jadi seksi dan menggugah nafsu makan. Walaupun ada krim nya, tapi rasanya tetep ringan lho!
Resep favorit ini adaptasi dari resepnya mbak Endang JTT (Just Try and Taste), Aglio Olio Udang. Berhubung nggak doyan seafood, jd pilihan saya jatuh ke ayam, dan ada bbrp penyesuain bahan (sesuai yg ada di dapur saya, haahaha...)
Karena ada romain dan selada keriting, saya menyandingkan spaghetti ini dengan salad sayuran saus yoghurt. Kalau nyari salad dressing yg sehat, cobain Remia Yoghurt Dressing ini deh, rasanya pas di lidah, dan nikmat!
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dan minyak, lalu masukkan bawang putih, aduk sampai kecoklatan.
- 2
Masukkan ayam giling, aduk2 sampai warnanya berubah putih.
- 3
Taburkan garam, parsley dan italian herbs. Aduk rata, lalu sisihkan.
- 4
Pakai wajan bekas tumisan ayam, panaskan minyak goreng dengan api kecil.
- 5
Setelah panas, masukkan bawang putih. Aduk sampai mulai kecoklatan. Masukkan cabai dan saus tiram. Aduk beberapa detik.
- 6
Masukkan air rebusan pasta. Biarkan mendidih dalam api kecil, biarkan hingga air tinggal separuhnya.
- 7
Tuang air fiber creme dan garam. Masak sampai mendidih di atas api kecil dan air sedikit berkurang. Cicipi, jika kurang manis dapat tambahkan 1/4 sdt gula (atau sesuai selera). Hati2 saat memberi garam, karena air rebusan maupun ayam nantinya sudah berasa asin
- 8
Masukkan spaghetti dan daging ayam, Aduk sampai merata.
- 9
Taburi parsley flakes dan boncabe. Siap dimakan bersama salad sayuran dengan yoghurt dressing.
- 10
Cara buat salad? So simple, potong sayur, masukkan dalam wadah besar. Tuangkan salad dressing, aduk2 dengan 2 sendok untuk meratakan dressing.
- 11
Yuk cobain yg malem2 laper, atau mau bikin menu yg mengenyangkan tapi mudah dan cepat diprosesnya. Suami seneng banget sama menu ini, dan saya bisa habis full 1 piring masih ditambahhh salad setengah mangkuk 🙄 Yummy!
Resep Serupa
-
Spaghetti Aglio e Olio Spicy Spaghetti Aglio e Olio Spicy
Ada sisa sebungkus spaghetti,ga punya lauk pelengkap,kecuali cuma sesendok kecil daging kepiting 😂😂😂 akhirnya jadilah Spaghetti Aglio e Olio simpel yang terinspirasi dari postingan spaghetti Aglio e Olio nya mbak @novia_82 ..makasih ya mbak 🤗
-
Spicy spaghetti aglio e olio Spicy spaghetti aglio e olio
Lagi pengen ngemil pasta tapi lidah tak bersahabat dengan saus yang bercita rasa creamy, jadilah bikin aglio e olio.. Tinggal tambah cabe rawit, cabe bubuk dan mix herb. Jadilah aglio olio ala-ala 😁😁😁
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Bingung ngabisin stock udang yg udah berhari2 di freezer, keburu ngga fresh jadinya saya bikin spaghetti aglio olio yg gampang. Resep ini bisa untuk 2 porsi ya 🍤 kunci dari memasak aglio olio ini harus banyak pake olive oil & bawang putih biar rasanya enak ya 👍🏻
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti termasuk keluarga mie.Dari berbagai jenis hidangan pasta, bisa dibilang Aglio Olio adalah hidangan pasta paling sederhana. Secara harafiah, aglio e olio berarti “bawang putih dan minyak”. Pasta ini punya rasa yang khas dan cocok untuk yang ingin makan berat tapi tak ingin terlalu kenyang. Karena pada dasarnya hanya bawang putih dan minyak, bisa tambahkan parutan keju agar rasanya semakin mantap.Yuk dicoba😍#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti selalu menjadi salah satu bahan makanan yg selalu ada di dapur saya. Alasannya karena spaghetti bisa dikreasikan dengan saus beraneka rupa, dari yg ribet banyak bahan hingga yang praktis seperti spaghetti Aglio Olio ini. Bahannya simpel, bikinnya gampang tapi rasanya nendang. Buktikan!
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti Aglio Olio Udang dan Daging Asap 😍Suami saya memang favorit banget sama Aglio Oglio ini, karena rasanya ada pedes2 nya dan bahannya juga simple..
-
Spaghetti Aglio Olio (spicy) Spaghetti Aglio Olio (spicy)
#PertamaPerdanaHi.. ini pertama kalinya aku masukin resep di cookpad.. Awalnya download aplikasi cookpad waktu pertama kali mau masakin suami (pas pengantin baru), krn sebelum nikah ga pernah masuk dapur sm sekali😋 Jujur aja aku sama sekali ga kepikiran utk share hasil masakan aku disini, sampai muncul notification di inbox cookpad ku kalau ada penawaran resep cookies, dan aku tertarik bgtt.. krn menurutku resep2 di cookpad sangat membantu newbie seperti aku, dan aku pingin bgt bs baking jg supaya ada peningkatan keahlian😍 ditambah aku baru bgt punya baby.. semoga nantinya resep cookies yg kudapat bs aku praktekin jg sm anakku kelak. Ok dehh.. segini dulu cerita dibalik masakan yg baru aja aku share ini.. Selamat mencoba💋
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Sarapan terniat, gamau makan nasi dan akhirnya bikin aglio olio sama caesar salad juga (caesar salad resepnya ada di bawah yaa) #AntiRibet
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Happy weekend~ weekend ini saya masak menu spaghetti aglio olio dengan tambahan garlic breadcrumb, biar ada rasa krenyesnya! rasanya gurih plus tambah sedap karena oily dari garlic oilnya ❤️Karena arti dari aglio olio adalah bawang dan oil, jadi resep ini tambah mantap dengan penggunaan oil yang sedikit lebih banyakinspirasi masakan dari devina hermawan ✨#westmenudapurjessie#intipdapurjessie
-
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Halo pemirsa, sekadar informasi saja kalau “Aglio E Olio” itu artinya bawang putih dan minyak loh. Jadi kebayang kan ini menu masakan simpelnya kaya apah?? Hehehe.Iya bener, bahan utamanya cuma minyak ama bawang putih 😭
-
My Spicy Spaghetti Aglio Olio My Spicy Spaghetti Aglio Olio
Si ayah dan anak2 senengnya spaghetti dengan saus bolognaise karena lebih berbumbu, kalo saya mah spaghetti aglio olio saja walaupun bumbu minimalis tp tidak mengurangi kelezatannya.
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
BismillahirrahmanirrahimSpaghetti Aglio Olio merupakan pasta Italia Tradisional dari Naphes, yang merupakan Spaghetti dengan minyak dan bawang putih saja. Dengan aroma bawang putih yg lebih menonjol sedapnya. 👌🤩Biasanya di tambahi dengan cabe bubuk,, ato toping lainnya seperti udang, daging ato yang lainnya.Ku bikin yang original saja,, dengan baput yang dominan hmmm.. Nikmatnya dah luar biasa.. Yook cap cusz bun.. 💃💃💃#BALONChallenge#AnekaPasta#semangcook_pasta#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#CookpadId
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar