Ikan pindang #homemade

Yulia Sudenny
Yulia Sudenny @YuliaSudenny

Jadi... waktu tinggal di bali.. deket dengan pasar ikan kedonganan... temen2 sering buat tongkol pindang sendiri... jadilah aku ikutan bikin sendiri.. cuus cuma 5 bahan aja... ga perlu ngulek ga perlu ngiris 💃🏽😍

Ikan pindang #homemade

Jadi... waktu tinggal di bali.. deket dengan pasar ikan kedonganan... temen2 sering buat tongkol pindang sendiri... jadilah aku ikutan bikin sendiri.. cuus cuma 5 bahan aja... ga perlu ngulek ga perlu ngiris 💃🏽😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol (iris)
  2. 2 sdmgaram
  3. 6-9daun salam
  4. 2-3 sdmasam jawa
  5. Air
  6. 2 bhJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumurin ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan 5-10 menit

  2. 2

    Bersihkan ikan dan masukan salam panci

  3. 3

    Susun ikan dalam. Panci, Tambahkan air kurleb 200-300ml..

  4. 4

    Masukan daun salam, garam + asam jawa

  5. 5

    Ungkep ikan (tutup panci) masak hingga mendidih, setelah sepuluh menit matikan (biar bumbu meresap)

  6. 6

    Buang air rebusan ikan tiriskan

  7. 7

    Taraaaa... udah jadi 🎉

  8. 8

    Simpan di wadah kedap udara + masukan kulkas... insyaa allah awet.. 👍🏻😘 jamin ga akan bau amis... amis minggat 😝😝 #lebay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Sudenny
Yulia Sudenny @YuliaSudenny
pada
https://youtu.be/Qc9dK25UmP0mom with 3 kiddos66kg ⬇️ 54kg 💪😊👍 alhamdulillah 🤲Youtube: yuliasudenny1Ig: yuliasudenny😘
Lebih banyak

Komentar (4)

nobody child
nobody child @cook_9196716
Siip... Saya simpan dulu resepnya ya mbak... Terimakasih sudah berbagi resepnya ya...😘😘😍

Resep Serupa