Martabak Manis Kurma

Alhamdulillah, setelah satu minggu tidak sempat upload masakan karena sibuk dengan tugas-tugas kuliah dan UAS akhirnya hari ini kembali bisa mengabadikan momen uprek di dapur...😊😊😊😊
Kali ini membuat martabak manis dengan bahan seadanya dalam kulkas ya Bunda...kebetulan masih ada sisa kurma yang lama tak tersentuh, kita manfaatkan yuukkk...buat meramaikan uploadan berburu celemek emas...hehe
Martabak Manis Kurma
Alhamdulillah, setelah satu minggu tidak sempat upload masakan karena sibuk dengan tugas-tugas kuliah dan UAS akhirnya hari ini kembali bisa mengabadikan momen uprek di dapur...😊😊😊😊
Kali ini membuat martabak manis dengan bahan seadanya dalam kulkas ya Bunda...kebetulan masih ada sisa kurma yang lama tak tersentuh, kita manfaatkan yuukkk...buat meramaikan uploadan berburu celemek emas...hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Pisahkan daging kurma dengan isinya, lalu Cincang kurma seperti ini. Kita gak pakai gula ya bun, karena kurma ini sudah cukup membuat manis adonan.
- 3
Campur semua bahan kecuali margarin. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Kemudian masukkan margarin.
- 5
Hancurkan margarin bercampur adonan sampai seperti ini. Diamkan adonan dan tutup dengan serbet bersih selama 30 menit.
- 6
Cetak adonan dengan api kecil. Beri pinggiran dengan sendok.
- 7
Tutup sampai tampak kering.
- 8
Setelah permukaan tampak kering taburkan gula pasir, atau letakkan coklat blok diatasnya. Kemudian tutup kembali.
- 9
Ketika coklat meleleh, ratakan dengan sendok. Setelah pinggiran kering angkat.
- 10
Ulangi sampai adonan habis. Yang tidak pakai coklat bisa ditaburi meses, Sajikan dikala hangat dengan teh manis. Selamat mencoba Bunda 😍😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar