Ayam Hainan Bakar
Sebenernya pgn coba versi bakar aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam : Rebus air, lalu Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, selanjutnya masukkan potongan bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan irisan jahe, rebus dengan api kecil kurleb 45 menit, angkat dan tiriskan
- 2
Saos : Siapkan wajan, panaskan margarine. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus lainnya, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental. Cicipi rasanya, tambahkan daun bawang, aduk rata dan angkat. Jika saus terlalu kental tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam.
- 3
Ayam bakar : olesi ayam dengan bumbu saos sampai rata, siapkan teflon atau alat pemanggang, panggang ayam sampai kematangan yg diinginkan sambil sesekali diolesi saos kembali
- 4
Sajikan dengan rebusan sayur pakcoy, kuah kaldu dan saos
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Critanya, beli tabloid saji..ehhh, ternyata ada halaman khusus resep masakan dengan dikukus dan ditim..ada resep ayam hainan..langsung d smangat mau masak..pas kbeneran di mamang sayur ada ayam separuh ..pas kl dicemplung ke slowcooker..😁 alhamdulillah..hasilnya sesuai harapan..empuk, menyerap bumbunya..🤤 makmika tulis ulang resepnya biar ga lupa 😁
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Sebenernya ini pgen bikin nasi hainan cuma karna nasinya udh mateng, jdi cuma bikin ayamnya aja 😃
-
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Akhirnya dieksekusi juga ini resep setelah berulang ulang liat di beberapa YouTube..Saya pake versi 10 menit rebus, 45 menit diamkan di kaldu rebusan, 5 menit di air es. Biarpun rada ribet tapi worth to try banget...seneng aja gitu bisa bikin sendiri 😁#PejuangGoldenApron3#week2
-
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Lanjutan dari resep "Nasi Ayam Hainan". Karena rantai resep yang panjang, jadi dibuat terpisah... hehehe. Lezzat walaupun rangkaiannya banyak.
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Bismillah ...Perdana masak ayam 🐔 Hainan,degdegan masaknya takut anak² g suka karena dominan rasa jahe sama bawang putih nya,tapi setelah matang ternyata malah kebalikannya,anak² pada lahap,malah si kecil minta nambah lagi ayam 🐔 nya ,alasannya ini sudah sore bunda,adik belum makan sore katanya,padahal baru jam 12 siang dan baru saja selesai makan siang hahaha..si adik😇😁😊Source: @Madam Chia#AR_AyamHainan#Kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Ayam Hainan kesukaan keluarga ku, apa lagi disaat ada anggota keluarga yang sakit pasti minta dibuatkan ayam hainan,, Cuzz bikin yang simple tapi sehat yuk mbak @lilawahyu lihat #Apaisikulkasmu#ayamhainan#Apaisikulkasmu#olahanayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Karena anak-anak lagi pada sakit leher, jadi hari ini masaknya ayam hainan aja. Selain gampang ini juga enak.
-
Ayam Hainan Ayam Hainan
Favorite suami banget.. makannya sama pokcoy rebus anget-anget nambah terus😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar