Skotel Lapis Singkong

Lelycious^^
Lelycious^^ @Lelycious
Bogor

Satu lagi nih cara baru menikmati singkong.. Rasanya enak, lembut dan gurih.. love it.. 😍😋😘💕

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu sarapan hari ke-27.

#PejuangGoldenApron2
#MenuSarapan #CegahAsamUrat

Skotel Lapis Singkong

13 orang berencana membuat resep ini

Satu lagi nih cara baru menikmati singkong.. Rasanya enak, lembut dan gurih.. love it.. 😍😋😘💕

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu sarapan hari ke-27.

#PejuangGoldenApron2
#MenuSarapan #CegahAsamUrat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 300 gramsingkong, parut
  2. 1 batangdaun seledri, iris halus
  3. 1 sdtgaram
  4. Secukupnyamargarin
  5. 50 gramkeju cheddar parut untuk taburan
  6. Bahan isi:
  7. 100 gramdaging sapi cincang
  8. 2 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1/2 buahbawang bombai, cincang halus
  10. 2 buahtomat, parut
  11. 1 sdmtomat pasta
  12. 1/2 sdtoregano
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Isi: tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat, tomat pasta, oregano, gula dan garam. Masak hingga mengering dan bumbu meresap. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Campur singkong parut, seledri dan garam. Aduk rata. Masukkan setengah bagian singkong parut ke dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin, ratakan. Tambahkan bahan isi, tutup kembali dengan sisa singkong.

  3. 3

    Kukus sekitar 30 menit hingga matang, angkat. Sajikan bersama taburan keju.

  4. 4

    Nilai gizi per porsi: Energi 227.95 kkal, Protein 8.3 gram, Lemak 7.8 gram, Karbohidrat 31.57 gram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lelycious^^
Lelycious^^ @Lelycious
pada
Bogor
Galeri masakan simple, enak, sehat dan halal ❤Inspirasi resep:🔖 Buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat (#CegahAsamUrat)🔖 Buku Menu Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak (#MenuAnak)Semoga bermanfaat..🧀 Happy cooking n baking 🧀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa