Ceker pedas manis
Ini remake resep ceker pedas dan ceker dimsum yaa.. tp dibuat pedas manis karna stok cabe habis, adanya saus aja. Wkwk
Ceker pedas manis
Ini remake resep ceker pedas dan ceker dimsum yaa.. tp dibuat pedas manis karna stok cabe habis, adanya saus aja. Wkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, buang kotoran, kulit kuningnya, dan kukunya.
- 2
Tumis bumbu ungkep (gula jawa belakangan) tambahkan air, baru masukkan gula jawa. Didihkan.
- 3
Masukkan ceker. Ungkep 20 menit sampai empuk. Begini teksturnya.. lonyooott bgt :D
Kalo airnya kurang tambah lagi. Sssttt.. saya nambah 2 gelas air panas lg biar empuk bangeeettt :D
- 4
Angkat ceker, matikan api. Sisihkan.
Ceker gini aja udh enak dimakan kata oom yg mampir ke rumah dan bungkus bberapa buah ceker sebelum ditumis saus :D
- 5
Oke, skrg kita akan tumis bareng sausnya.
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bwg putih dan cabai cincang. Tumis hingga harum - 6
Tambahkan segelas air matang. Lalu masukkan garam dan saus cabai. Aduk
- 7
Masukkan cekernya, masak hingga air menyusut.
- 8
Sajikan dg taburan wijen (optional)
Kok bisa pedas manis? Pdhal bumbu tumisnya kan pedes doang. Eettt.. jgn lupa, pas ungkep kan pake gula jawa banyakan kan kan :D
- 9
Segini banyak lgsg ludes dimakan mamah, papah, kakak, dan ponakan.. wkwk
Kamu makan nggak ep? Cuma 2 biji.. wkwk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar