Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dan dinginkan.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dengan baking powder.
Sisihkan
- 3
Kocok telur, gula, emulsifer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Setelah mengembang turunkan kecepatan mixer perlahan menjadi rendah.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan baking powder yang telah diayak tersebut.
- 5
Masukkan margarin cair dan dark coklat (cairkan terlebih dahulu) sambil diaduk rata seluruh adonan.
- 6
Tuang adonan dalam cetakan, kukus selama 15-30 menit
>> jangan sering2 membuka adonan. Cek adonan jika sudah 15 menit menggunakan tusuk gigi
- 7
Sambil menunggu adonan matang, membuat butter cream. Kocok mentega putih, gula halus (diayak terlebih dahulu), dan susu kental manis sampai lembut dan mengembang.
- 8
Masukkan butter cream dalam piping bag.
- 9
Hias cupcake dengan butter cream dan spinkle.
Resep Serupa
-
-
Cupcake Coklat Kukus Cupcake Coklat Kukus
Salah satu keponakan cewek hari ini ulang tahun. Requestnya pengen cup cake. Liat2 koleksi resep, pilihannya jatuh ke resepnya cup cake coklat kukusnya Ibu Sisca Soewitomo. Resep butter cream dan hiasannya bisa sesuai selera. Bunda Ei -
-
-
Cupcake Coklat Kukus Cupcake Coklat Kukus
Demi apa bikin beginian? Demi meramaikan #Semangcook_cupcakekusayang donk, #Semangcookhokyahokye memang selalu menginspirasi deh pokoknya🥰Beberapa hari pulang dari mudik, disini banyak hujan dan berkabut. Sungguh suatu alasan yang tepat untuk mager kan yaa 😆 tapi... Karena hujan deras sedari pagi dan tidak ada cemilan, nggak jadi mager deh.Untung aja kemarin pas jemput bocil sekolah mampir tbk beli mentega putih dkk. Tapi... Ternyata gulanya habis bis bis... 🙉 pinjem deh di tetangga, selalu ada jalan selama ada kemauan 🤓#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SemarangSource: cupcake @siswatyelfinbachtiar Bunda TitanQue -
Cup Cake Coklat Kukus Cup Cake Coklat Kukus
iseng-iseng coba bikin cup cake, karena ga ada timbangan jadi pake takaran sendok. siap eksekusi tanpa takut gatot. happy cooking igraloka -
Cup Cake Coklat Kukus Cup Cake Coklat Kukus
Nyobain resep cupcake coklat, bareng adikku mulai dari mengaduk adonan tanpa mixer, lumayan deh buat cupcake pertama yg enak & cantik Yanni Liang -
Cup Cake Coklat Kukus Cup Cake Coklat Kukus
Alhamdulillah masih ada semangat utk ikutan party five nya Combo 2 minggu berturut-turut berjibaku dgn masakan, foto dan jualan, walaupun riweuh tp nikmat alhamdulillah resep ini cooksnap terakhir sy yg ke 30, resep aslinya punya ci @kristinaheryawati yg sy modif dgn campuran coklat bubuk kesukaan anak bungsu.Walaupun dikukus bolunya mengembang sempurna dan lembut.Untuk penggunaan gula nya tentu saja sy gunakan gula pasir kuning Rose Brand, gula pasir andalan sy buat jualan masakan selama ini karna pakai sedikit saja sudah terasa manisnya#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Wiwin088 -
Cupcake Kukus Coklat Cupcake Kukus Coklat
Bagi Pemula kayak aku bikin ginian sampek keringetan yaAllah 🤣 zuzur kaku pas nyemprotin buttercream, udaa deh blepotan 😅 pas uda jadiii di uber-uber anakku yaudiiin byee foto cantiiik & berhasil dicomot cupcake nya satu jadi tinggal itu doang 😌😂#Semangcook_Cupcakekusayang#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
-
Cupcake coklat kukus Cupcake coklat kukus
Sesuai selera dah... Resep aslinya sih pke vanilla ,tpi aku melenceng dari ajaran ,huahahahah... Naaaahh ini bisa nih dijadiin lavacake asal ngukusnya jgn kelamaan,sekitar 5 menitan kayae ,tapi ya gitu namanya jg lavacake jadi2an,gak sekenyal yg asli ,dan kalo mw dibikin cake beneran cake ya harus agak lama sampe kalo situsuk tusukannya gk kelengketan adonan,aku lupa brp lama ngukusnya. And makasi mb iien soegie resepnya Rizqi Khoirunnisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)