Cupcake coklat kukus

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung terigu serbaguna
  2. 1/2 sdtBaking powder
  3. 1/4Perisa vanila bubuk
  4. 2 butirTelur
  5. 1/2 sdtSP
  6. 100 grGula pasir
  7. 50 mlsantan cair (35 ml santan 15 ml air)
  8. 50 mlminyak goreng
  9. 2 sdmcokelat bubuk
  10. Toping sesuai selera (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, dan baking powder. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan kukusan, jangan lupa tutup di bungkus oleh serbet atau kain bersih agar uap air tidak menetes ke bawah.

  3. 3

    Kocok telur, gula, SP, dan vanila sampai mengembang atau putih berjejak. Bisa pake mixer atau pun alat pengocok manual

  4. 4

    Masukan tepung terigu dan baking powder yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, aduk pelan dengan spatula

  5. 5

    Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian, aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula atau centong nasi sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukan coklat bubuk, lalu aduk balik hingga tercampur rata, jangan terlalu lama

  7. 7

    Siapkan cetakan cupcake yang sudah di lapisi kertas cupcake. Lalu masukan adonan cupcake hingga terisi hampir penuh

  8. 8

    Kukus selama 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novie mufti
novie mufti @noviemufti
pada
Bekasi, ID
iseng aja nulis resep biar di kata chef 😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa