Ayak tepung terigu, dan baking powder. Sisihkan

Siapkan kukusan, jangan lupa tutup di bungkus oleh serbet atau kain bersih agar uap air tidak menetes ke bawah.

Kocok telur, gula, SP, dan vanila sampai mengembang atau putih berjejak. Bisa pake mixer atau pun alat pengocok manual

Masukan tepung terigu dan baking powder yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, aduk pelan dengan spatula

Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian, aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula atau centong nasi sampai tercampur rata

Masukan coklat bubuk, lalu aduk balik hingga tercampur rata, jangan terlalu lama

Siapkan cetakan cupcake yang sudah di lapisi kertas cupcake. Lalu masukan adonan cupcake hingga terisi hampir penuh

Kukus selama 10-15 menit